- 日常生活中可以看到用面包糠制作的食品有很多，例；肯德基的炸鸡块、鸡排、鸡腿……等一般油炸食品，表面都会裹着一层面包糠。估计好多人都有吃过，但，就不知道是什么东西，其实面包糠即是利用面包做为原料，经过高温烘焙，粉碎制作而成的。
炸鸡柳：选择鸡胸脯肉清洗干净，切成细长条，放入盘中，加入生抽，料酒，盐，葱姜蒜，白糖进行腌制入味。腌好以后取出裹上一层淀粉，再裹上面包糠。放入七成热的油锅中炸熟，捞出控油即可。脆皮炸鲜奶：牛奶定型后取出，用刀切成大小均匀的长条状，蘸上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，锅中倒油，油温六成热后放入裹好面包糠的鲜奶条，炸至外皮酥脆，颜色金黄后捞出即可。
芝士虾球：锅中倒入油，大火加热，待油温7成热时放入虾球，炸约2分钟左右，待虾球变成金黄色之后捞出。还有鸡米花，沙拉水果圈，洋葱圈，鱿鱼圈等等我在这里就不跟大家一一列举了。面包糠油炸后可以提供金黄漂亮的外观，以及立体感比较强的表面，让食物有更好的外观呈现。面包糠可以提供更大的产品体积，增加食物本身的价值感。
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。它一般用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；在制作家常四喜丸子时也可以使用面包糠。将选用搅拌好的瘦猪肉馅和面包糠混合搅拌均匀，再加入其他适量的调味料，揉成大小相等的丸子，即可制作。 - 面包糠可以做的美食特别多，一般用于油炸食物，比如说炸鸡排炸鸡腿，炸鲜奶，炸虾炸豆腐，炸洋葱圈，炸鸡柳，炸吐司等食物。
- 可以做炸牛奶，炸香蕉，拔丝红薯，芝士烤肠，这些都是可以用面包糠来做出来的，非常好吃的食物。
- 我个人也很喜欢面包糠，平时喜欢拿来做各种糕点，口感那是没得说。在众多吃法中，我最喜欢，也是最简单的一种就是用它来做炸香蕉了。做法很简单，只需要把香蕉裹上一层满满的面包糠后下油炸至金黄即可。
- 第一个，可以裹在一些食材外面进行炸制，比如鸡翅、虾、水果等，制做好后颜色金黄、口感酥脆；第二个，用于油炸及油煎食品，能起到外表焦香的效果
- 可以用面包糠做什么简单的食物面包糠做什么简单的食物
- 1、面包糠可以用来炸鸡柳。将鸡胸肉切成条状，裹鸡蛋淀粉和面包糠，进行炸制。味道特备香。2、炸鸡蛋。将鸡蛋煮熟，剥皮，在粘蛋液之后，裹上面包糠，进行炸制。3、炸鸡翅。炸鸡翅最外层裹的也是面包糠。4、面包糠还可以...
- 面包糠除了炸东西还能怎么吃
- 1、做肉馅：在做肉丸子的时候，可以将面包糠放入肉馅里面一起混合，可以让肉丸子吃起来更加酥脆可口，但需要注意油温不能太高以免面包糠吃起来发苦。2、面包糠蒸牛肉：做粉蒸肉的时候如果没有粉的话可以用面包糠代替，味道也...
- 面包糠除了油炸还能怎样吃面包糠除了油炸还能如何吃
- 1、蒸肉：制作蒸肉时需要面粉。如果没有面粉，则可以改用面包糠。您可以在腌好的肉上均匀地涂一层面包糠，然后在蒸笼中蒸熟。面包糠煮熟后可以吸收多余的油脂，这不仅减少了肉的油腻感，而且使面包糠柔软。2、制作肉馅，制...
- 买了面包糠想做些好吃的,但不知道如何做,向你们请教各种用面包糠做的美食～越多越好,要有过程。鸡米花
- 面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等的油炸附料。把面粉和配料一起投入专用机器打碎烘干而成.家里也就是把现成的面包磨碎一样.主要用在油炸食品（牛排、猪排、里脊等）在裹面糊后再沾上一...
- 面包糠除了油炸还可以怎么做好吃
- 面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，一般用于油炸食品的裹面，能够防止食物被炸焦以及增添食物的口感。面包糠能不能直接吃主要是看它的制作方式，如果是用面包经过去皮、切片、恒温干燥、粉碎制作而成的，那么是可以直接吃的...