- 1.买盒豆豉鲮鱼罐头，炒攸麦菜，不用放任何调料，油热了放菜，菜断生了放鱼罐头，三四分钟出锅。
2.冬瓜去皮切片、鲜虾仁洗净去黑线、羊肉片（涮的那种）。做个汤，开锅两分钟就关火，因为都怕三种材料都怕煮老了。
我是哈尔滨的，不太懂粤才菜，但这两道菜都不错，都是荤素搭配，方便又好吃，值得试试！
祝您春节愉快！ - 不知道你那边的习俗啊
我是湖北的 我家是先上冷盘 腊鱼 腊肉 腊肠 然后是卤菜（这个一定要是6盘或者8盘）
然后是热菜 肉丸子 藕夹 糯米丸子 蛋卷等等 牛肉汤或者鸡汤
再来是炒菜 腊肉炒茼蒿 腊肉炒红菜苔 甘笋炒肉 青豆炒鸡肉 素炒白菜 或者清炒莴苣等等 红烧鱼（这个一定要有，年年有余的意思） - 你可以先归归类，鸡鸭鱼肉这几样必有，再就是青菜再加点点心就够了，
鱼类：海鲜都可以，肉类：猪、羊、牛。全做出来就差不多了。 - 太多了吧。还是报菜名吧。
肉估计现在吃不了太多吧，海鲜，鱼虾。
- 好吃的家常菜怎么做
- 一、大葱炒青椒 1. 青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。2. 热锅凉油，倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。3. 倒入青椒，大火快速翻炒。4. 青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖...
- 每天吃来吃去就是那么几个菜,大家给我教几个好吃,方便,好做的家常菜吧。材料不要复杂,平常一点。
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