- 泉州是一座位于福建的美丽小城，这里不仅有美丽的风景，更有令人青睐的美食。那么来到泉州必须要品尝的小吃有哪些呢？
1、泉州肉粽。肉粽是泉州传统文化小吃，端午节必不可少的食俗。来到泉州，千万不能错过东街的肉粽。用上等的糯米，配上蛋黄、肉、香菇、牛角豆等，再用粽叶包裹起来。每一个肉粽都晶莹剔透，还飘着热腾腾的香气。但，别忘了趁热吃，抹上甜辣酱或蒜蓉会更加美味！
2、西街的面线糊是泉州人钟爱的早点。呈糊状的细面线，绕上烫热的卤汁和各种小配菜，再来根油条，那是最具特色的泉州早餐组合。一碗热乎乎的面线糊下肚，开启美好的一天。
3、海蛎煎，俗称“蚵仔煎”。要做出最美味的蚵仔煎，免不了最新鲜的蚵仔。新鲜的蚵仔加上鸡蛋或鸭蛋，香味浓郁，简直要把“舌头一起卷”进去。泉州有着靠海吃海的巨大优势，因此让这别具特色的蚵仔煎风靡全国。
4、石花膏。石花膏叫海石花，也是泉州人称呼的石花草。把石花膏刮成均匀的细条盛在碗里，加上红豆沙或是芋泥等，舀一勺蜂蜜水，便是夏日一道口感清爽的特色小食。这在泉州已有上百年历史，直到如今还是备受欢迎。
5、崇武鱼卷是泉州的十大名吃之一，也是到泉州必须品尝的美食。崇武鱼卷的主要原料是精选的优质鱼。蒸鱼卷保持了鱼肉的原汁原味却又没有腥味。爆炒的鱼卷会更加美味，或者加在清汤上的鱼卷也很清甜。 - 美食街的姜母鸭，还有土笋冻，夏天芒果冰，烧仙草。
- 在泉州自驾游期间,有哪些美味的当地特色小吃可以品尝?
- 沙茶面（Sha Cha Mian）：沙茶面是泉州的特色面食，以其独特的沙茶酱而闻名。面条搭配猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜，再淋上特制的沙茶酱，味道鲜美，让人回味无穷。福州鱼丸（Fu Zhou Yu Wan）：虽然名为“福州”，但泉州的...
- 泉州有哪些传统小吃值得一尝?
- 鸡饭：泉州鸡饭是一道具有地方特色的传统美食，以鸡肉和米饭为主要食材。鸡肉经过特制的酱料腌制，然后煮熟切片，搭配上用鸡汤煮成的香米饭，鸡肉鲜嫩，米饭油润香滑。福州红：福州红是泉州的传统糕点之一，主要原料有糯米粉、...
- 泉州有哪些值得品尝的特色美食?
- 沙茶面：沙茶面是泉州非常有名的一道小吃，以其独特的沙茶酱和丰富的配料而闻名。面条通常手工制作，汤底用猪骨或牛骨熬制而成，加入沙茶酱，再配以猪肉片、虾仁、鱿鱼等海鲜，以及蔬菜，味道鲜美，香气扑鼻。肉包（扁食）...
- 泉州有哪些闭眼点都不会踩雷的美食店?
- 3. 泉州牛肉丸：泉州牛肉丸是泉州的特色小吃之一，以其鲜嫩多汁而受到游客的喜爱。在泉州的各个夜市和街头巷尾都能找到这道美食。4. 泉州沙茶面：泉州的沙茶面是一道非常有名的特色面食，以其独特的调料和丰富的配料而闻名...
- 泉州的哪些特色菜品值得推荐?
- 卤面：卤面是泉州的传统面食，以其独特的卤汁而闻名。面条搭配豆腐、猪肉、鱿鱼等食材，再淋上浓郁的卤汁，味道鲜美，是泉州人喜爱的一种面食。泉州的饮食文化丰富多彩，除了以上这些特色菜品，还有许多其他的美食等待食客去探索...