- 食材用料
面条1人份
鸡蛋1个相克食物
鸡汤1碗
荷包蛋面条的做法
1.煮一锅沸水，下面。
2.煮熟后马上捞出放直饮水冲凉。
3.面放碗内。
4.煮面同时热鸡汤。倒入面内。
5.锅烧热，倒油，模具四周涂抹油。
6.打入鸡蛋，大火烤制定型关火。盖盖焖一会。
7.用脱模刀刮模具四周脱模。把蛋码在面上即可。
小贴士
任何汤头都可以。没有剩汤用清水也可以。 - 你好。首先要准备食材 食材用料
面条
400g
小葱
4根
鸡蛋
2个
白醋
适量【摘要】
荷包蛋面条怎么做【提问】
你好。首先要准备食材 食材用料
面条
400g
小葱
4根
鸡蛋
2个
白醋
适量【回答】
小葱切碎
锅里烧水，水开后开最小火，将鸡蛋打入煮荷包蛋，先用最小火，让荷包蛋定型。【回答】
另起一锅烧水，水开后下面条。
荷包蛋煮好。【回答】
将面条捞出，放上葱花和葱花油，调入适量盐和醋，再将荷包蛋舀入，最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。【回答】
酱烧葱花油就是将葱花放入碗中，倒入适量生抽，如果想要颜色深可用老抽，然后将油烧热，浇进去即可。【回答】
这样美味的荷包蛋面条就做好了，希望我的回答能够对你有所帮助【回答】
谢谢【提问】
不客气【回答】
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