- 西红柿洗净，切小块
鸡蛋里放入少许盐和料酒打散
切出葱花
先将鸡蛋煎熟后划小块盛出（先在锅里放适量的油，用筷子沾一点蛋液，放油里看蛋液发白变熟周围有小气泡吱吱响的时候把全部蛋液到入锅中，等蛋液边上有一点熟的时候开始用铲子划，再翻炒 ，变成炒鸡蛋的那个样子以后，千万不要等糊！差不多熟了以后划出块就盛到碗里就可以了！）这一步你要是怕溅油最好带上刷碗用的胶皮手套穿上长袖的衣服
跟着炒西红柿
加入适量盐，不用太多不然会咸
待西红柿炒软出汁时有一些汁就可以，倒入鸡蛋，中大火翻炒片刻，撒入葱花，炒匀即可 - 先放油，多放点，然后，把鸡蛋打了搅拌，油很热的时候，把鸡蛋倒下去，等鸡蛋熟了，再把西红柿放进去。
- 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋做法视频
- 三人份的，鸡蛋2、3个，西红柿一个约2一3两，鸡蛋打散、起油锅，先把鸡蛋炒熟，盛碗，再起油锅把切好的西红柿，炒好的鸡蛋一起下锅翻炒，炒至西红柿发软放盐适量，炒几下，放少许热水，炒熟即可，出锅前撤入葱花，少许味精，炒匀
- 先把鸡蛋煎好然后放入适当的调料少放酱油接着放入柿子翻炒放少许水柿子外皮和瓤分离就好了
- 先把洗好的西红柿整个放进热水里烫一会，捞起把皮撕了，然后切好，，鸡蛋打好，姜蒜葱花切好备用，在锅里放油鸡蛋倒下锅煎黄色捞起，再把姜蒜倒锅里在倒西红柿放盐炒的差不多了在倒鸡蛋，调好口味加葱出锅，香喷喷的西红柿鸡蛋就好啦！……你也可以不撕皮直接煮，个人觉得把皮撕了更好吃
- 这个不是一两句话就能说清的。简而述之：事先将西红柿切好，鸡蛋搅好，油盐糖葱花准备好。将鸡蛋慢慢倒入盛有七成熟油的锅内，用铲翻动，待鸡蛋凝固，将西红柿倒入翻炒，加适量盐继续翻炒，加少许糖翻炒，关火，撒葱花，起锅。
- 炒了2次西红柿炒蛋都有点焦。我是先放油 然后蛋下去 加点老酒 可马上就有点焦了 我连忙放番茄葱等材料
- 一共有过程：1.番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎(首先把所有的材料准备好）。2.坐锅放油烧热，倒入鸡蛋。3.大火快速滑炒后装起。4.用余油开始炒番茄。5.要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。6.等到汤汁渐浓之后...
- 西红柿炒鸡蛋的最佳做法?(过程)
- 1 西红柿清洗干净，鸡蛋备好；步骤step 2 西红柿切大块；步骤step 3 鸡蛋入碗中，倒一小汤匙约10克的凉水打散，这样炒出来的鸡蛋蓬松香嫩；步骤step 4 热锅温油，鸡蛋液入锅，稍停留，待底部蛋液凝固后，将铲子将鸡蛋打...
- 西红柿炒鸡蛋的做法
- 1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。2、锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个...
- 西红柿炒鸡蛋怎么做
- 西红柿炒蛋的做法如下：1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下...
- 西红柿炒鸡蛋最简单的做法
- 步骤step 1 全部食材 步骤step 2 将鸡蛋入碗中，用筷子搅散。番茄洗净去蒂，切成小块备用 步骤step 3 锅中放油烧至七成热时，将蛋液倒入锅中，在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 步骤step 4 锅中重新放油烧至...