1.材料：面筋、酸菜（已切碎）
2.将面筋撕成块，用开水泡一下，捞出待用。
3.烧锅倒油烧热，下入面筋，加适量的生抽。
4.调色翻炒翻炒。
5.接着，合入酸菜翻炒一下。
6.然后，加适量的鸡精。
7.炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
- 炒面筋有哪些常见的做法?
- 香辣炒面筋：首先将面筋切成条状，然后用开水焯一下，去除多余的面粉味。热锅凉油，下入蒜末、辣椒爆香，然后加入面筋翻炒，加入适量的生抽、老抽、糖、盐调味，最后撒上葱花即可。酸菜炒面筋：将面筋切片，用开水焯一下。
- 炒面筋怎么做好吃 面筋的做法大全
- 1、面筋洗净;2、面筋切片，葱姜、辣椒分别切好;3、锅中放油，加入葱姜爆香;4、放入面筋片;5、加入酱油;6、加水、盐、鸡精拌匀，盖锅闷一下;7、汤汁收的差不多时，加入青辣椒丝;8、翻炒均匀即可。
- 怎么样炒面筋
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- 炒面筋怎么做
- 适量 调和油 适量 炒面筋的做法 1.面筋撕成长条 2.胡萝卜、青红辣椒、葱姜切好 3.锅中加油爆香葱姜 4.下人胡萝卜、青红辣椒翻炒 5.下人面筋，加盐、鸡精翻炒 6.炒三分钟左右至面筋入味即可盛出装盘享用了。
- 炒面筋窍门
- 炒面筋的制作方法 主料：油面筋400g，胡萝卜80g，青椒80g，红尖椒75g。辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、姜适量、葱适量。制作步骤：1、将面筋洗净，随后用手撕条，备用。2、将胡萝卜的外皮去除，随后洗净切片备用。3...