- 皇室的菜品，那都是精品！
能够吃到就会有帝王般的享受，按照当时的吃法，绝对称得上城会玩！
宫廷菜它在色、质、味、形、器上都特别考究，带着皇家雍容华贵的气质，极富艺术美感。宫廷菜最大的一个特点就是汤汁醇厚，又不油腻。能达到这一点从选料到操作都需要武林秘笈。
比如很多宫廷菜都需要熬汤，而这个熬汤的过程就极其复杂：通常会要异地的鸡鸭鱼等，然后按照不同菜式的要求炖不同的时辰，并在不同的时辰里加入不同的香料，多大的火候，多少的配料。
真正的宫廷菜只能靠有祖传秘笈的衣钵传人才能还原其真实面貌。
所以给你做一份古代的菜肴，都可以称得上佳肴，能有幸尝到个人认为味觉可以达到了高潮，人生可以达到了巅峰！ - 古代有李白的鲈鱼脍、杜甫的夜雨春韭、苏轼的东坡肉、宋嫂豆腐、《红楼梦》中的茄子丁等等。
- 古代的发展也不比现代差，自然界的食物水果蔬菜不算，人类创造的糕点菜肴也是美食，很多现代的桂花糕各种糕点也都是那个时代一点点流传下来的。感觉肯定也挺好吃的。
- 古人科技比较原始，比如油条，包子，麻元，叫花鸡，现在好多食谱都是古人开发的。
- 中国古代有哪些名小吃
- 中国古代名小吃有：1、擂茶：是一种汉族特色食品，主要流传于湖南常德、益阳等地，起于汉、盛于明清。2、饺子宴：是陕西西安地区汉族传统名小吃，正式出现于唐朝初年，是以饺子为主的宴席。3、千张：是浙江湖州传统的汉族...
- 中国古代有哪些名小吃
- 1、擂茶：作为湖南常德、益阳等地的特色食品，擂茶的历史可追溯至汉代，至明清时期达到鼎盛。2、饺子宴：源自陕西西安的传统名小吃，饺子宴最早在唐朝初年正式出现，以饺子为主要特色的宴席。3、千张：浙江湖州的汉族传统名点...
- 古代的美食小吃有哪些呢
- 1、小吃：煎白肠、皂儿糕、粉羹、馓子、义粥、豆子粥、重阳糕、春卷、丁香馄饨、炒鳝面、油酥饼儿、蒸饼、灌藕、炊饼、三鲜面、笋泼肉面、银丝冷陶等。2、点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼等。3、酱菜：宫...
- 中国历史上有哪些著名美食?
- 1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里...
- 古代有什么好吃的?有哪些宫殿?
- 北京故宫、大雁塔、应县木塔、岳阳楼、少林寺、庐山东林寺、承德避暑山庄、开封铁塔、法门寺、长城、南华寺、苏州园林、五台山建筑群、武当山建筑群、都江堰等