- 主料
黑木耳50g、银耳40g
调料
食盐适量、辣椒油适量、芝麻油适量、醋适量
凉拌银耳木耳步骤1
将银耳用水泡4-5小时
步骤2
将木耳用水泡4-5小时
步骤3
将木耳和银耳放入容器，放入盐，蒜末，辣椒油，香油，醋
步骤4
然后放入葱花，拌匀即可
- 银耳木耳拌凉菜怎么做
- 步骤 1.银耳用水泡涨，然后洗净。2.木耳用水泡涨，然后洗净。3.再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟，捞出晾凉，撕成小垛备用。4.大蒜切末放入银耳、木耳里，再放适量盐和味精、白醋拌匀即可。小贴士 请不要用带颜色的调...
- 饭店里的凉拌木耳为何那么好吃?大厨用了什么技巧?
- 1）首先我们将木耳放入温水中，提前泡发，浸泡大约45-60分钟左右，将银耳也放入温水中浸泡，提前泡发。2）将泡发的大一些的木耳撕开，然后将银耳切开，然后把根部去掉，再切成小朵，青椒切成丝 3）下面我们准备一些配料，将...
- 银耳怎么拌凉菜怎么做好吃
- 1、准备的食材如图。2、把银耳和黑木耳冲洗一下放入盛有清水的大盆里，加入一勺白醋。3、一勺面粉。4、放置浸泡10分钟左右。5、锅里放油，倒入清洗过的花生米炒熟。6、盛入碟自己备用。7、黄瓜清洗干净后，用刀拍几...
- 凉拌银耳木耳之爽口做法
- 【做法】银耳，木耳泡发撕成小朵。烧开水，放入泡发好的木耳，银耳，焯水两分钟，捞出过凉水沥干水份放大碗里。黄瓜片，香菜段，蒜末，放进去，放入适量盐，鸡精，白糖，辣椒油，醋，生抽，香油，搅拌均匀即可，爽脆可口。
- 银耳做凉菜用不用开水煮?
- 制成调味汁。请点击输入图片描述 把银耳，黄瓜，胡萝卜，木耳全部放盆里，把做好的调味汁浇在银耳上。请点击输入图片描述 7 然后搅拌均匀，盛入盘子里，这样用煮过的银耳做的凉菜就做好了。请点击输入图片描述 ...