美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

米团子怎么吃,是特产?

我来答
米团子怎么吃,是特产?
是的
米团子简称“团子”,又称粘米团子[1] ,是中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部地区的一种美食,人们取其团团圆圆之意,把它叫做"团子"。湖北沔阳(今仙桃市)民间有"年小月半大"之说,把农历正月十五的元宵节看作是比春节还要重要的节日,“团子”取代了汤圆的地位。因为在他们看来,这是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆,所以格外珍视。但这一天,当地不是象其他许多地方那样,吃元宵过节,而是吃一种名叫"团子"的风味小吃。这种风俗由来已久[
监利米团子这道美食,是哪个地方的菜?
监利米团子这道美食,是哪个地方的菜?监利米团子是湖北监利的特色小吃之一。有言云:到监利没吃团子,就相当于没到监利。此话显出团子在监利的两个影响力:一是知名度巨大,二是极其受大家喜爱。做法团子的做法也是比较简单...
米团子的做法
4.处理好的碎米粉,入蒸锅,大火蒸制17分钟。(这一步可以根据米的软硬程度来自行控制)5.蒸米的同时准备材料。这个是香干和蒜苗。6.这个是腊肉,粉丝和榨菜。加榨菜是为了让口感脆脆的,也可以自行添加喜欢的材料。7 8...
湖北米团子的做法 湖北米团子介绍
4、还可以烧的吃,其方法也很简单:做饭时把冷团子焐在土灶内焖一会儿,取出来拍净面上的灶灰即可食用,皮脆肉香,回味无穷。5、米团子简称“团子”,又称粘米团子 [1] ,是中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部...
团子是哪里的特产
团子主要是以大米粉、萝卜、红豆、腊肉以及粉丝等为主要原料制作而成,食用起来皮脆肉香,是一道不可多得的美食。团子属于中国湖北仙桃、洪湖、监利等江汉平原南部的特产。团子又被称为“米团子”,或者“粘米团子”,人们取...
米团子的做法有哪些
糯米粉1杯,面粉4汤匙,糖半杯,水1杯,油1.5汤匙,炒熟芝麻少许,红豆沙根据自己的需求放。把原料加在一起拌和,蒸半小时,拿出来,然后把它分成10份,用保鲜纸垫底,戴上食用手套把它压平,放上红豆沙,再把它捏...

特产经营相关美食问题