- 最令我难忘的广州美食有广州的肠粉，正所谓“食在广州”，小小的一碟的拉肠，就可以体现出好多广州的饮食文化。也体现着广州人对美食的执着要求。广州有很多家口碑好的肠粉店，例如银记，这家老字号，连香港美食家蔡澜亦曾亲临银记肠粉店，并执笔亲题“以肠为王”加以赏誉。银记凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价。
广州的萝卜牛杂也是值得一试的，尤其西关牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。位于广州荔湾区第十甫路188号十甫假日酒店1楼的林林牛杂(十甫假日店)，萝卜酥香，牛杂软嫩，再浇上特制的豆豉酱和辣椒酱，真是无法形容的美味。味道超正。
来广州还有必喝的早茶，就是吃点心。老字号的店铺有陶陶居，广州酒家等等。早茶，菜单上品种很多很多，虾饺是必点。皮晶莹剔透，内陷里满满的都是虾，吃着好欢喜。还有萝卜糕，软糯可口，入口即化。马蹄糕的味道也不错，还有艇仔粥，暖胃暖心。
- 广州美食攻略
- 1、肠粉 肠粉在广东是最为普遍的早餐，是被大多数人所喜欢的一种小吃。现在肠粉已经遍布了全国各地，在每个城市几乎都能看见肠粉的存在，这道小吃在唐代就已经出现了，是一道不折不扣的传统美味。粤式肠粉看起来粉皮白如雪...
- 广州特色十大小吃
- 9、煲仔饭 煲仔饭作为广州的代表美食之一，在街上随处可见。广东人称砂锅为「煲仔」，用煲仔煮出来的饭，叫做煲仔饭。食材搭配非常丰富，有香菇滑鸡煲仔饭、叉烧煲仔饭、排骨煲仔饭、腊味煲仔饭等等，所有你想到的肉类...
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- 龙虾宴：广州靠近海边，海鲜非常丰富。龙虾宴是一道豪华的海鲜大餐，通常包括蒸龙虾、炒龙虾球、龙虾汤等多种做法，每一种都能让人回味无穷。蛇羹：虽然蛇羹可能不是每个人都敢尝试的美食，但它在广州却是一种传统的滋补佳肴...
- 广州有哪些惊艳到你的特色美食?
- 3. 羊蝎子火锅：广州的羊蝎子火锅以其独特的调料和独特的烹饪方式而闻名。羊蝎子肉质鲜嫩，汤底醇厚，配上各种蔬菜和调料，味道鲜美。4. 潮汕牛肉火锅：潮汕牛肉火锅是广州的特色美食之一，以其鲜嫩的牛肉和独特的汤底而...
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- 广州人很喜欢吃面，尤其是云吞面，这里的汤鲜美味浓、面条爽口弹牙，云吞鲜美且个个用料十足。巧美面家是广州老牌面店，有些年头了。而且美食家蔡澜先生还来品尝过，广味儿云吞蟹籽、、赤贝、瑶柱、鳌鱼仔一碗云吞就能有不同...