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如何炒腊肉

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如何炒腊肉
很多东西只有等到快失去的时候才能尝出它的美
一般腊肉油性都比较大一些,在锅里加油,大火翻炒几下之后加入配菜炒熟就可以出锅了
辣肉火上烧一下,清洗干净,然后烧水煮,蒜苗洗净切段,姜切丝,小葱切末,调料,料酒,味精,生抽,酱油,干豆豉,剁椒。腊肉切片。锅上火烧热,加点油,下肉片翻炒,下豆豉姜丝剁椒煸炒出香味,烹入生抽酱油,下入蒜苗,加白糖,味精炒至蒜苗断生,撒入葱花,既可出锅。不可放盐,腊肉和豆豉酱油剁椒,的咸味足够了。
腊肉可以直接炒吗?
1.腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。2.锅中放水烧开,加西芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。3.锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。4.炒锅中留底油,放入蒜蓉、姜片起锅,把...
腊肉怎么炒
做法:把秋葵和辣椒切成丝,把腊肉切断。在进行煸炒腊肉,装盘。另起锅,加蒜末,差不多时倒入准备好的食材,翻炒一小会,点入精盐,葱匀。再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。腊肉芹菜炒干丝 材料:150克腊肉,100克芹菜...
腊肉如何做好吃炒菜
1.青椒炒腊肉 腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常...2.腊肉炒蒜苔 蒜苔的营养丰富,和腊肉也是绝佳搭配,下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔,洗干净后...3.蒜苗腊肉 蒜苗和腊肉都是...
腊肉怎么炒?
1、先将准备好的腊肉清洗干净,之后再上锅蒸,大约二十分钟,之后取出腊肉,将它切成薄片。2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段,洋葱洗净切丝。3、锅中适量油加热,将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒。4、炒至洋葱几乎透明...
腊肉怎么炒才好吃,你喜欢和什么炒着吃?
一、青椒炒腊肉1、青椒可以选择这种菜椒,稍微偏辣一点的也行,清洗干净,控干水分,斜着切成段。2、腊肉切成薄片,再准备一些辅料,大蒜切片,八角一个,花椒适量。3、起锅烧油,下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片,炒的...

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