美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

洛阳夜市小吃街在哪里?

我来答
洛阳夜市小吃街在哪里?
洛阳老城十字街夜市位于河南省洛阳市,与主干道交叉的街道;尤指垂直交叉并双向连续延伸的街道 洛阳老城区西大街和东大街的八角楼金街。
《人民日报》官方微博评选出全国十大美食街,洛阳老城十字街夜市上榜。“老城区最繁华的路段,洛阳美食最集中的地方,特色小吃品种丰富……除了洛阳水席、不翻汤、小碗汤等当地美食,大众小吃也占据不少铺面。”
在本次评选出的全国十大美食街中,《人民日报》官方微博用这样的文字来评价洛阳老城十字街夜市。在发布之后短短一周时间内,这条微博被转发了1万多次,有1900多名网友“点赞”,2100多名网友评论。

洛阳老城十字街历史情况:
老城十字街自古以来便是商人云集之地,新中国成立以来也是我市重要的商业区之一,现在更是洛阳小吃的汇集地。
研究老城文化的草根学者李健虎在其著作《老洛阳·旧城轶事》中就记录了南关人董寿山在十字街开饭店的事。1921年冬,他扩大门面,内外装饰,添设家具,请来名厨,定名“京都万景楼饭庄”,是洛阳第一家高档饭店。
洛阳市知名书法家寇北锁先生今年86岁,从小就在十字街附近居住。老人回忆:新中国成立前,老城十字街就有不少饭店,经营各种炒菜。顺城街人王子良,1935年春在十字街开办“四海春饭庄”,用料讲究,搭配合理,丰盛实惠,洛城闻名。
20世纪80年代初,老城十字街自发形成了特色小吃市场。老城区古城管理委员会副主任郭朝晖介绍:“那时小吃市场是自发形成的,比较杂乱,但有不少知名小吃,如白记刀铡面、刘记不翻汤、孙记绿豆面、翟记烩饼等,洛阳现在不少特色餐饮就发源于此。”
在郭朝晖的印象中,十字街早已成为美食汇集地,除了水席、炒菜,还有云吞、甜面片、浆面条等小吃,最有烟火味儿,最暖肚肠。
到了2000年年末,由于老城历史文化街区改造,这里的特色小吃市场被暂时关闭。2009年,经过规划和提升,十字街夜市以新的面貌再次归来。
为了提升十字街夜市的整体形象,老城区古城管理委员会做了不少工作,比如到外地的美食街考察,邀请老字号餐饮名店进驻夜市,对十字街夜市统一管理等。
以上内容参考 洛阳网-洛阳老城十字街夜市入选全国十大美食街
洛阳有哪些推荐吃货打卡的美食街?
老城区西大街 老城区西大街是洛阳的传统商业街之一,这里的美食种类繁多,包括各种地方特色小吃、传统糕点、烧烤等。尤其是晚上,整条街道灯火通明,烟火气息浓厚,是品尝洛阳夜市小吃的好去处。涧西区解放路美食街 涧西区解放...
洛阳有哪些人气超高的美食街?
老城区西大街 西大街位于洛阳老城区,是一条历史悠久的商业街,也是著名的美食街。这里汇集了各种洛阳传统小吃,如洛阳水席、羊肉汤、胡辣汤、豆腐脑、油茶等。街上的店铺林立,无论是老字号还是新兴小吃店,都能吸引大量食...
洛阳有哪些热闹的夜市推荐?
西苑夜市 西苑夜市位于洛阳市涧西区,是一个集合了各种地方特色小吃的夜市。从烧烤到甜品,从炒菜到汤品,应有尽有。此外,这里还有一些小商品和衣物摊位,适合购物。王城公园夜市 王城公园夜市位于洛阳市中心,是一个历史悠久...
洛阳有哪些夜市值得打卡?
王城公园夜市:位于洛阳市中心的王城公园附近,这个夜市以其独特的地理位置和浓厚的文化氛围而闻名。这里不仅有各种小吃、烧烤、特色美食,还有琳琅满目的手工艺品和纪念品。逛累了,还可以在公园里散步,感受古都的夜色。老城区...
洛阳有哪些热闹的夜市推荐?
洛阳老城区十字街夜市是一条历史悠久的商业街,夜晚的十字街更是灯火辉煌,人声鼎沸。这里的夜市集中了很多传统小吃,例如烩面、羊肉汤、麻辣烫等,同时街头艺人的表演也为夜市增添了不少乐趣。涧西区夜市 涧西区是洛阳的一个...

美食杂谈相关美食问题