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预包装食品营养标签通则的介绍

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预包装食品营养标签通则的介绍
卫生部于2011年11月2日,公布了我国第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),指导和规范营养标签标示。 食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定,预包装食品营养标签应向消费者提供食品营养信息和特性的说明。其中,反式脂肪酸含量为强制标识内容。根据通则,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。

预包装食品营养标签强制标示的内容是什么
预包装食品营养标签标示的任何营养信息都应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养或其他作用,且标签要标在包装上。《预包装食品营养标签通则》的施行对食品工业和食品贸易业起到促进作用,从此营养标签不规范的食品...
《gb7718-2011预包装食品标签通则》内容是什么?
- 保质期:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。- 规格:同一预包装内含有多件预包装食品时,对净含量和内含件数关系的表述。- 主要...
【GB28050食品营养通则】 营养标签通则
2 术语和定义 2.1 营养标签 预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。 2.2 营养素 食物中具有特定生理作用,能维持机体生长...
gb28050-2011预包装食品营养标签通则是什么?
营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表,营养声称和营养成分功能声称,营养标签是预包装食品标签的一部分。标准的适用范围 特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和或满足疾病,...
gb28050-2011预包装食品营养标签通则是什么?
标准实施应当遵循以下原则:一是食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,符合营养标签标准要求。二是提倡以技术指导和规范执法并重的监督执法方式,对预包装食品营养标签不规范的,应积极指导生产企业,帮助查找原因,采取...

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