- 我哥店干配菜和那个炒菜店跟佩在的话肯定是这个炒菜店更轻松一点，那个火锅店那个要好多菜的。
- 一个小饭店什么都做 工资也高点 就是很辛苦 一个火锅店配菜 工资低点 不过估计活轻松点 大家觉得做
- 第一，如果是技术要求不高的岗位，那我就建议你去选择比较容易跳槽的那一个，也就是城市比较大，行业比较大，从业人员比较多的那个，换句话说也就是永远别指望老板而要指望市场。长期来看呢，流动性比较大的市场会给你一个...
- 火锅店配菜简单吗,我原来是一直做中餐的配菜的
- 简单，要求不高
- 厨师干配菜好还是炒菜好。有2年的配菜经验了。
- 没有师傅带的话，建议在打打荷在好好谢谢烹调。毕竟才2年经验有些原料的基本属性您可能都还不知。建议打荷学烧菜或者学学冷菜也不错，切配不建议。我现在就在做冷菜，我从冷菜的很多烹调过程中也领悟了不少热菜的烹调经验...
- 火锅店传菜和中餐传菜哪个更累?
- 但也是要看具体情况的，比如说有的中餐厅管理合理，传菜车等配置合理，那就会比一般的火锅店传菜轻松些。另外也要看相应的餐厅类型，通常自助火锅和中餐传菜就没有什么本质的区别，都是随时根据情况添加的。
- 火锅店后厨配菜好干吗
- 好干。因为火锅店的主要经营项目是火锅，并没有很复杂的菜系。配菜员只要是把切配的菜品按照标准弄好装盘之后即可，工作内容相对简单。但需要注意的是，对从未从事过此工作的新人，老员工会带着干，熟悉工作流程后，就会非常...