- 品尝葡萄酒，先要了解葡萄酒的相关知识，品评方法，有所了解，才会有兴趣品尝。比如，葡萄酒有三类香，一是水果香气，二是发酵酒香气，三是陈酿香气，葡萄酒中的香气与味的平衡，才是一款好的葡萄酒。味道的缺陷也因人而异，每个人的感官阈值也不一样，有的尝着适口，有的尝着会有些杂味。慢慢适应，就会发现多款葡萄酒其中的很多不同。
- 口味
- 酒有不同啊
- 他们都说葡萄酒好喝，课外喝出苦味
- 坦白说
我也觉得难喝
真心的。。。。国人的口感问题吧，国人更倾向于甜酒啊，冰酒，贵腐葡萄这一类，单宁太高就觉得难喝了。
- 为什么干红那么难喝?
- 干红葡萄酒的配料不同，主要是因为不同的葡萄品种、产区和酿造工艺所带来的差异。一般来说，干红葡萄酒的主要配料是红葡萄，但是具体品种和比例会因酒庄和产区的不同而有所变化。在酿造过程中，干红葡萄酒还可能添加一些辅助...
- 红酒为什么酸涩难喝
- 红酒的酸涩感是由单宁引起的。因为葡萄的皮和籽皆含有“单宁”，单宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物，会让口水和口腔黏膜失去润滑的效果，产生涩味。单宁主要来自葡萄皮。红葡萄酒单宁含量最高，白葡萄酒最...
- 为什么我觉得红酒很难喝?
- 因为红酒又苦又涩。红酒的涩则是由于红酒是连着葡萄皮一起酿造的，在葡萄皮上有一种叫单宁的物质，这就是它涩的原因。红酒喝法：1、根据个人的口味特点和食物类型抄选购不同的葡萄酒种类。口味清淡的应以新鲜白、桃红、...
- 为什么我们平时喝葡萄酒,100多的,干红之类,都很难喝呢?》
- 首先，我们来分析一下你觉得难喝的原因。1、味道过于酸涩 2、不够香醇，没有回味 如果是原因1，那么我建议你可以放弃干红，转战甜红，o(∩_∩)o...不是国内那种加糖的“甜红”哦。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄...
- 红酒好喝吗?为什么我喝过的都是又苦又涩的?
- 单宁 红酒之所以会又涩又苦，主要是因为单宁的存在。单宁主要存在于葡萄皮当中，酿酒的过程中，葡萄皮会被浸泡在酒液当中，因此单宁也会跑到酒里面。所以在饮用葡萄酒的时候才会感觉到苦涩。虽然单宁会让葡萄酒品尝起来很苦涩...