- 1 葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事，把面粉做成人形炸成金黄色-－就是油条夹在春卷皮里*扁，喷喷香的说～不过现在看到的越来越少了。
2 油冻儿，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说～ 这个的图没找到……
偶找了好久啊
3 馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了～
4 吴山酥油饼 吴山广场有的卖 5 西湖藕粉 现在有袋装的速溶的，小时候都是看妈妈熬出来的，洒上规划糖，极品～女生还可以用来减肥的
5猫耳朵 小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。知味观的猫耳朵很正的哦～～！
6儿川 咸菜＋冬笋＋肉片煮出来的面又鲜又滑～杭州特色，别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的（在文1路那边KFC附近，每天生意好到爆）
7鸭煲 全国闻名的张生记老鸭煲
8福双 知味观在卖的，至今不知道是什么味道
9胜糕 传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟，取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的，电视上也放裹好几遍呢～现在做这个的店多起来了，还是那家的最好 不过一般吃的定胜糕不是这个样子的……
10吴山酥油饼
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- 1、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。2、吴山酥油饼：吴山酥油饼为浙江...
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- 杭州美食排行榜前十名
- 杭州片儿川被国家商务部评选为“中国十大名面条”，也被中国烹饪协会评选为浙江榜“中国地域十大名小吃”。2、吴山酥油饼 吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，号称“吴山第一点”。因主要产于杭州市区吴山（俗称城隍山）...