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江苏特产 餐饮美食专题

  • 1. 碧螺春茶:源自江苏省苏州市太湖洞庭山的这款中国十大名茶,以其独特的香气和味道备受推崇。2. 阳澄湖大闸蟹:江苏的这款著名特产,以其鲜美的口感和独特的风味闻名遐迩。3. 南京盐水鸭:这款以选材和独特风味著称的美食...
  • 1、阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖,蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻,为国家地理标志保护产品,是江苏闻名遐迩的水产特产。2、苏绣 苏绣是苏州地区刺绣产品的总...
  • 1. 阳澄湖大闸蟹:江苏最出名的特产之一,以清澈的水质和干净的蟹身著称,是不沾泥的优质蟹类。2. 洞庭碧螺春:作为地理标志保护产品和知名茶叶品牌,洞庭碧螺春以其优美的形态、鲜艳的颜色、浓郁的香气和醇厚的口感,被誉为...
  • 1. 淮扬菜 淮扬菜是江苏省的特色菜系,以扬州菜和南京菜为主要代表。扬州菜以其鲜美的口感和深厚的德国文化历史而受到德国及上海旅居者的喜爱;南京菜则以清鲜浓郁的味道为主,擅长清蒸和清爆,锅底以清澈而鲜香为特点。2...
  • 江苏著名的特产有:南京云锦,雨花茶,阳澄湖大闸蟹,宜兴紫砂陶,镇江香醋,碧螺春茶,阳山水蜜桃,苏绣,泗洪大闸蟹,兴化大闸蟹等等。1.南京云锦。南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品,其用料考究,织工精细,图案色彩典雅富丽...