家常菜素菜 餐饮美食专题

西兰花烧豆腐 二、蕃茄炒冻豆腐 三、东坡豆腐 四、西芹腰果百合 五、土豆炖番瓜 六、香椿豆腐 七、清炒黄豆芽 八、香乾豆腐 九、黴乾菜烧茄子 十、香菇炒土豆条 十一、腰果玉米粒 十二、椒盐茄盒 十三、芦笋炒百合 十...

1、青椒过油素肉 2、鱼香素肉丝 3、炒素鳝丝 4、麻婆豆腐 5、红烧茄子 6、干炸平菇 7、糖醋莲藕 8、罗汉菜

4、酸辣土豆丝 文章图片4 酸辣土豆丝是一道最普通的家常素菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜，特别适合新手，不仅食材简单，制作方便，做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味，特别的开胃下饭，以前在北...

4. 番茄炒蛋 番茄的酸甜与鸡蛋的嫩滑，组合成一道色香味俱佳的家常菜。简单易做，营养丰富。5. 蚕豆炒豆腐干 蚕豆的鲜嫩和豆腐干的弹牙，让这道菜口感丰富，营养均衡。适合作为下酒菜或配餐。6. 香菇青菜炒鸡肉 香菇的...

最下饭的十道素菜做法 1、鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。把茄子沥干水分，加半勺盐腌制10分钟，...