炖肉蔬菜 餐饮美食专题

用料 牛肉 500g 土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 芹菜 3根 牛肉蔬菜汤的做法 先炖牛肉汤，可以稍多点水 准备蔬菜 土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切块，芹菜切段 烧一锅开水，把西红柿放入煮一会儿 西红柿完美...

土豆炖肉 材料：排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。做法 1. 肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点，找找大块吃肉的感觉。2 .土豆去皮切块，用冷水泡干净淀粉。3. 锅...

牛肩肉1000克 小葱10根 茴香50克 茼蒿100克 小芹菜/欧芹100克 龙蒿100克 莳萝50克 柠檬1片 大蒜2头 辣椒3个 樱桃李子500克 蔬菜炖牛肉的做法 步骤1 准备蔬菜清洗干净 步骤2 牛牛切大块清水清洗，不过...

1、鱼香茄子炖肉：鱼香茄子炖肉是一道经典家常菜，口味独特，营养丰富，而且炖出来的肉片软烂可口，炖出来的酱汁可以淋在肉片上，更加美味。2、土豆炖牛肉：这是一道很家常的菜，口味独特，用土豆，豆腐，牛肉，葱姜蒜，调...

1、食材：羊肉1斤。2、炖羊肉汤，可以搭配一些凉性蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等，能起到清凉、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的补益功效，又能消除羊肉的燥热之性。3、炖羊肉...