鸡蛋米粉的做法 餐饮美食专题

1.米粉事先泡发，一般来说，十分钟左右就泡软了，当然也要看是什么粉哈。2.小葱切末，再准备鸡蛋一只，自制的青剁椒少许。3.锅内放油，把鸡蛋放入煎香。4.两都煎一煎，吃起来才焦香的哈。5.跟着把葱白末放入锅内，...

1. 准备好材料 2. 韭菜洗净切成段 3. 小红椒切碎放入少许盐腌制片刻 4. 居然敲出一个双黄蛋，手气不错 5. 打散鸡蛋 6. 油锅烧热，倒入鸡蛋液 7. 烧好蛋花，捞起备用 8. 锅中留油，倒入韭菜翻炒 9. 韭菜炒香...

1. 热锅下油，煎鸡蛋。2. 加水，放几滴酒。3. 鸡蛋汤烧开放米粉，煮到米粉熟。4. 加盐，酱油，耗油，鸡精。搞定出锅！

做法:1、把红椒切成细丝，小棠菜分成茎与叶，分别切成小丝，葱切段备用，米粉用清水泡上10分钟软化；2、热锅凉油，把鸡蛋打发后，倒入锅内，炒成蛋花，盛出备用；3、锅内继续放入少许的底油，把蒜末放入煸出香味；4、...

所需食材：米粉100克，鸡蛋3个，火腿1根，盐2克，生抽一勺，小葱50克。制作的方法与步骤 第一步，首先锅中添上水，待水煮开后，放入米粉，煮1分钟，即可捞出。煮米粉的时间不宜过长，一分钟之内如果时间太长，米粉...