红烧炖牛肉的家常做法 餐饮美食专题

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家庭红烧牛肉的简单做法如下：1、牛腱子肉或者其他肉，适合炖的就行（提前一晚放到冷藏室解冻，不要用水解冻）葱白、姜片，少许花椒、香叶、八角少许，牛肉不用放太多料番茄切丁一个，也可以去皮炒出汁。2、起锅放油，放入...

红烧牛肉的做法 1.准备好所有原材料 2.牛肉焯水，加上姜片和洋葱块 3.蔬菜改刀，牛肉改刀加姜葱焯水。准备酱料和米酒 4.起锅炒料，下油先炒洋葱，下西红柿块和米酒及其它调料一起翻炒 5.牛肉焯水后洗洗干净 6.炒好...

12.将高压锅炖好的牛肉倒进来。13.盖锅，大火烧开，转中火。14.收汁前加入大葱 15.翻炒几下至大葱变软即可出锅。小贴士 1. 牛肉不易熟烂，烹饪时用点山楂、橘皮即可提鲜又可易烂。2. 你也可以放土豆或是其它的...

红烧牛肉是最后放盐。红烧牛 体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛肉 500克、八角适量、料酒 适量、老抽 适量、桂皮 适量、生抽 适量、洋葱 适量、糖 适量、姜 适量、干辣椒 适量、大葱 适量、香菜 适量、盐 适量、...