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春季养生汤饮 餐饮美食专题

  • 春季里,饮食应以化气、去湿、温补为主,那春天应该喝些什么汤呢?今天小编就给小伙伴们推荐几款适合春季喝的养生汤。1、海带排骨汤 特点:美味而实用。食材:猪排骨、海带。做法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡...
  • 1、参苓健脾补益汤 食材:党参8.3g,云苓19.2g,炒薏米3g,甘草2.4g,芸豆19.3g,白术15g,枸杞9.7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用...
  • 春季养生要以祛湿消春困为原则。除了以上十款养生汤外,一些传统的广东汤水比如土茯苓草龟汤、腐竹白果鸡蛋汤水、鸡骨草猪横舌瘦肉汤、荷叶瘦肉淮山薏米汤等等都有正气、祛湿、健脾、解春困的作用。
  • 2、鲜鱼腥草猪肺汤(1)材料:新鲜鱼腥草100~150克,猪肺1个,生姜3片。(2)新鲜鱼腥草(没有可用干品代替)洗净;把猪肺喉部接在水龙头上灌满水,用力挤压,反复多次,并用生粉洗净,再冲洗净,然后切块状。与生姜一起放...
  • 春季养生7款经典煲汤 星期一:海底椰南枣汤 功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒 方法:苹果洗干净后每个...