当归药膳 餐饮美食专题

当归炖鸡母鸡一只放人沙锅中，加当归30克，葱、姜、盐、水适量，烧开后转用文火炖3小时，撒胡椒面即成、此款取其补气养血润肠之功效，适用于气血亏虚、营养不良、心悸、失眠、乏力、自汗等症患者食用、对健康人则益寿延年...

1、当归羊肉汤：当归+羊肉+天麻片+生姜+盐。2、天麻鸡汤:天麻片+老母鸡+生姜+盐。3、灵芝红枣汤:灵芝+红枣+天麻片+糖。4、乳鸽木耳汤:乳鸽+木耳+红枣+盐。5、木耳红枣汤:木耳+红枣+冰糖+生姜。6、当归炖鸡汤:当归+...

药膳当归煮蛋有哪些功效作用当归煮蛋是一款食补汤品，称为当归蛋，具有补气补血的功效，特别适合身体虚弱的女性食用。当归蛋中的当归是一味中药材，富含叶酸、亚叶酸、氨基酸、生物碱以及钾、钙、镁、锌等微量元素，营养丰富。...

当归炖羊肉 1.冰糖的量最多不要超过15克，太甜不好吃，会腻。2.我小火煮到18分钟熄火，出锅时口感刚好。超过18分钟可能肉太烂没嚼劲。还有高压锅不同，要适当增减时间。3.当归桂圆红枣枸杞补血补气补心健肾，比较温补...

当归黄芪鸡汤是一道经典的传统药膳。此菜气血双补，固肾调精，可适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。一般当归与黄芪的比例为1:5，当归补血汤中黄芪...