牛肉粉丝汤 餐饮美食专题

蒜苗 1根 粉丝 根据个人饭量 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 醋 适量 辣椒油 适量 老姜 花椒 20粒 白芷 2 豆蔻 2 干姜 1 干辣椒 6 淮南牛肉粉丝汤的做法 香料 请点击输入图片...

1.粉丝泡开 牛肉丸对半切开 2.热油下蒜末炸至微焦黄，倒入清水 3.水开加入牛肉丸，加入少许盐调味 4.加入芹菜末和粉丝煮一会就可以出锅啦

1、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。2、搅拌均匀，腌制十五分钟。3、把姜切成丝。4、葱切成小段。5、粉丝放入水中，浸泡十分钟。6、热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。7、放入葱段、姜片，炒出香味。8、注入适量清水、鸡...

1包 绿豆粉丝 若干 厚百叶 若干 小青菜 若干 私房淮南麻辣牛肉粉丝汤的做法 牛腱肉煮一下过血水，切片成1cm厚薄待用 大葱剖开切段，姜切片，蒜拍开备用。热油锅，放一点点盐防止炸锅，爆香姜蒜，放入牛肉翻炒出水，加...

卤牛肉100克 请点击输入图片描述 粉丝100克 辅料 油泼辣子 10克 葱 8克 香菜 10克 花椒粉 2克 陈醋 10克 香油 5克 花椒油 5克 牛肉粉丝汤的做法 1.葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片 请点击输入图片描述 ...