pizza的做法 餐饮美食专题
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【pizza馅料】:油浸金枪鱼罐头90g、青红黄椒各半个(切小块)、黑橄榄6颗(切片)、马苏里拉奶酪150g 做法 【面团制作】:1.将面团的所有材料混合均匀,揉成光滑的面团;2.将面团放入大盆中盖上保鲜膜,发酵约1个半小...
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做法:1.将原料1中的所有原料(面粉除外)放入温水中,搅拌均匀,然后一点点加入面粉中开始和面,将面和成面 团(可根据实际情况适量加牛奶).2.将和好的面团用保鲜膜或塑料袋包好,上面盖上温水的湿布,在常温下醒发20-30分钟,...
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和面,将少量黄油加热溶化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加哦~! 加牛奶,一边揉一边加,一点一点来。大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza,面不要太软,最后弄成...
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做法 将面团擀成圆型,约直径20cm(花你不到5分钟即完成),利用手指将面皮边缘塑成花边状 静置20~30分钟刷一层蕃茄酱在面皮上 鲔鱼洋葱PIZZA:将罐头鲔鱼汤汁沥乾,洋葱切丁,平铺于面皮上(心机重的妈妈,将鲔鱼覆盖在洋葱...