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烤鸡的做法 餐饮美食专题

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  • 用料 鸡胸肉 1000g 咖喱粉 适量 大蒜粉 适量 面包糠 适量 素食燕麦片 适量 椰蓉 适量 海盐 适量 heihujiaofen 适量 鸡蛋 2个 白葡萄酒 适量 烤箱烤鸡块的做法 准备材料 鸡肉切块,鸡蛋...
  • 1.鸡翅改刀,方便入味,如下图所示:2.加入奥尔良粉,蒜末,蜂蜜抓匀,腌制五个小时,如下图所示:3.将腌好的鸡翅放入烤箱中,如下图所示:4.上下管210度烤30分钟,如下图所示:5.中间取出翻面,刷一层蜂蜜.如下图...
  • 简便“烤鸡块”的做法步骤 1、将买回来的鸡块清洗干净沥干水份。并去掉多余的脂肪。2、鸡腿清洗干净以后划上几刀。3、用:生抽,糖,黑胡椒粒,酒腌制 4、将腌制好的鸡块放入烤箱(120°)定时30分钟。5、放入烤箱 6、...
  • 柠香烤鸡的做法 1. 整鸡去掉头,脖子,鸡屁股和鸡爪 2. 1个柠檬挤汁,如果不习惯可以减半。用葡萄酒,橄榄油,黑胡椒,柠檬汁、盐、蜂蜜、生抽调汁。还可以根据个人口味加蚝油,腐乳汁之类,中和一下西式的味道,会更...