捞汁的做法 餐饮美食专题

1.将蒜、小米辣切碎，黄瓜洗净切丝。2.锅中烧热水，将粉丝倒入，煮熟，捞出，至于冷水中。3.调酱汁：一勺白糖、一勺醋、三勺生抽、蒜末、小米辣、辣椒油，再加入适量的水搅拌均匀。4.将粉丝和黄瓜丝放入搅拌均匀即可食...

捞汁做法 1.放入白砂糖 2.倒入香醋美极鲜，白砂糖搅拌融化 3.放入蒜末香油，味精 4.红椒切碎，放入捞汁里 5.兑入清水，捞汁完毕。

自制捞汁做法；（美极鲜味汁300克，海鲜酱油200克，红油200克，陈醋200克，辣鲜露50克，盐10克，白糖100克，鸡精30克，蒜末30克，小米椒圈30克，香葱丁30克，熟芝麻30克，香菜末30克，芥末油20克放在一起调均即可）。

配方七： 捞汁的做法：美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可。配方八：捞汁配方：天然矿泉水、美极鲜味汁、蒸鱼豉油、苹果醋（或陈醋 ...

捞汁的做法 1.我用的是干的魔芋结，你们如果嫌麻烦直接买开袋即食的那种就可以，锅里水烧开放入魔芋结煮1分钟关火稍微泡小会儿，直到泡开为止如图4，黄瓜切丝，木耳泡软，把黄瓜铺在盘底，中间放泡好的木耳，四周在铺...