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锡林郭勒盟名优特产、锡林郭勒盟特色美食、锡林郭勒盟地方文化信息

内蒙古锡林郭勒特产:锡林郭勒奶酪
锡林郭勒奶酪:奶豆腐四方型为主,整体呈乳白色或微黄色,具有乳香味,微酸;凝固状态好、有弹性。“锡林郭勒奶酪”作为该盟奶制品特产,具有悠久的历史传承和广泛的认可度,是地方特色乳制品产业中的核心产品。锡林郭勒奶酪是利用原奶中的乳酸菌自然发酵,经过发酵后的酸奶去掉最上层的稀奶油后加热凝结搅拌,...
锡林郭勒盟特产
1、乌珠穆沁羊肉:产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原,故以此得名。乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生长发育快而著称。2、锡林郭勒盟沙果:栽培历史久远,是我国沙果的主产区,出产的黄太平、大秋果、海棠果等品种远近闻名,是当地招待贵宾、佳朋不可缺少的...
锡林郭勒特产有什么?锡林郭勒盟特产
1、内蒙古黄油 黄油,蒙古语称希日陶苏,其味道独特纯香,含有丰富的营养物质,是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提,可以从白油中提,也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。2、正蓝旗奶豆腐 正蓝旗奶豆腐是内蒙古自治区锡林郭勒盟正蓝旗的特产。正蓝旗奶豆腐制作历史悠久、工艺独特、味道鲜美、...
锡林郭勒特产有哪些
小香米:小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。乌珠穆沁羊肉:乌珠穆沁羊属肉脂兼用短尾粗毛羊,以体大、尾大、肉脂多、羔羊生长发育快而著称。口蘑:内蒙古口蘑是内蒙古地区的特产之一,内蒙古口蘑有素中之荤的美称。蕨菜:东乌旗蕨菜是内蒙古锡林郭勒盟地区的特产之一,蕨菜...
锡林郭勒草原有什么特产
白蘑菇呼伦贝尔草原白蘑菇,产于呼伦贝尔草原,是姬松茸的珍贵品种。由于呼伦贝尔草原夏季气候温暖凉爽湿润,光照时间长,白蘑生长环境良好。白蘑菇的吃法有很多种,比如馅、炒、涮火锅等。也可以晒干,长期食用。草原酒该产品属于麸曲型白酒。以优质玉米、高粱为原料精制而成。具有清香纯正、香甜醇厚、回味清爽...

锡林郭勒盟周边城市特色美食、名优特产及地方文化