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兴安盟名优特产、兴安盟特色美食、兴安盟地方文化信息

内蒙古科尔沁右翼特产:兴安盟羊肉
兴安盟羊肉汤也是上等的补品,鄂尔多斯坐月子的妇女都是要食用这种羊汤的,吃过以后精力渐旺,红光满面,很快就会恢复了元气。兴安盟空气非常干净,氧气充足,清澈的水源,牛羊饮用的矿水,有广阔的草原,各种杂草和还有不的野...
兴安盟有哪些惊艳到你的特色小吃?
马肠子:马肠子是兴安盟地区的特色小吃,也是一种传统的蒙古族食品。它是将马肉切碎,加入葱、姜、蒜等调料,塞入马肠中,然后煮熟食用。马肠子肉质鲜美,肠衣有弹性,是一道非常受欢迎的美食。羊肉干:羊肉干是兴安盟地区的...
兴安盟特产有哪些
兴安盟特产有内蒙古鹿茸、归流河酒、风干牛肉、皮囊奶酒、蒙古奶皮等。1、内蒙古鹿茸:内蒙古鹿茸是内蒙古兴安盟地区的特产之一,内蒙古鹿茸是名贵中药,是雄性梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。鹿茸含激素样物质及骨质、胶质、蛋白质及...
兴安盟都有哪些美食
炭烤全羊可谓是内蒙古一道闻名全国的传统特色美食,而在兴安盟的炭烤全羊更是独树一帜。选用当地的优质羊肉,用密封的炉子依次炭烤而成,香气四溢,肉质鲜美,外皮炭烤得够香,内部却保持了肉质的细嫩。用手撕肉,配上当地...
兴安美食(探寻内蒙古美食文化的精髓)
一、烤全羊 烤全羊是兴安美食中最具代表性的一道菜。烤全羊需要选用一只体型较大的羊,将其宰杀后,取出内脏并填上调料,再用绳子将羊肚子缝合。然后,将整只羊放在一个大烤架上,用木炭火慢慢烤制。烤制的时间要根据...

兴安盟周边城市特色美食、名优特产及地方文化