- 晋城美食晋城美食介绍
- 1、烧三鲜：烧三鲜，是沁水县名菜，三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。2、烧大葱：烧大葱是山西省晋城市的一道汉族传统名菜，以大葱为主料烹制菜肴，在其他地方是不多见的。入口时没有葱的异味，是冬季时...
- 晋城有哪些特产
- 晋城特产一：烫面饺:烫面饺是山西晋城的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，选用白面为主要原料，拿滚水或滚烫的煮肉汤和面，然后调馅儿，主要用料是鸡蛋(瘦肉)、韭菜、粉条三样，再辅助其他作料，所制作出来的烫面饺味道非常筋道，馅儿发干，皮薄馅大，味道独特。晋城特产二：析城山小米:析城山小米是...
- 晋城特产有哪些土特产
- 1、七须黄花菜：产于晋城市沁河流域的加丰镇，颜色鲜黄、干净整齐、角苞长、肉厚、粗壮肥硕、脆嫩清口、久煮不烂，为素食上品，深受外商欢迎。2、泽州红山楂：是全国山楂之精品，肉味醇、酸甜多胶质、耐贮藏，被称为“山楂王”。3、晋城小红柿：色艳、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多，是全国19种名柿...
- 晋城特产有哪些土特产
- 晋城特产有哪些土特产晋城特产有晋城烧大葱、晋城荆条花蜂蜜、七须黄花菜、沁水刺槐蜂蜜、阳城小米、王府八八筵、阳城烧肝、油圪哚、高庄馍等。晋城市，是山西省地级市，古称建兴、泽州、泽州府，位于山西省东南部，晋豫两省接壤处。晋城 晋城市古为煤铁之乡，有“九头十八匠”之称，是战...
- 山西晋城特产有哪些土特产
- 1. 泽州红山楂：泽州红山楂是晋城地区的特产，被誉为山楂之王。它以其肉质醇厚、酸甜适中、含有丰富的胶质而闻名，储存期长。这种山楂不仅能够促进消化，增强食欲，还有助于降低血压和血脂，软化血管，活血化瘀。经过加工，泽州红山楂可以制成多种产品，如山楂茶、山楂汁、山楂片、山楂糖、山楂罐头和山楂...