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长治市名优特产、长治市特色美食、长治市地方文化信息

长治十大必吃小吃是什么?
2、壶关小车刀切糕:是当地的传统名吃,这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成,其特点:质地细腻,甜香宜人。是壶关当地非常有名的特产小吃。3、上党腊味驴肉:是长治的传统名吃,相传起源于乾隆年间。是选用新鲜驴肉,在加花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20多种中草药制成,其特点:色泽红润,味...
长治美食有哪些?
1、长子炒饼 “炒饼”在长治可以说是最有名的,制作方法很讲究,原料多样,长子炒饼配上粉条蒜苔,最后撒蒜末,风味独特,这是一道传统小吃,在清代光绪年间就已经有了,一直以来深受食客的青睐。长子炒饼制作要经过48道工序,吃的时候配上香醋,大蒜瓣,满口生香。2、三合面 三合面是长治市特色美食...
长治特产有哪些,山西长治特产有哪些土特产
1.沁州黄小米:沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”,清康熙皇帝御赐“沁州黄”,以皇家贡米而久负盛名,是山西小米的代表,享有“天下米王”和“国米”之尊号。2. 长治山楂饼:长治山楂饼是以当地特产优质为主要原料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。3.产品为圆...
长治有哪些土特产是值得购买的?
长治刀削面:长治刀削面是山西著名的传统面食之一,以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条厚实而有弹性,搭配不同的汤底和调料,风味独特,深受游客喜爱。上党腊肉:上党腊肉是长治的传统名吃,选用优质猪肉,经过腌制、晾晒等多道工序制成。其肉质紧实,色泽红亮,味道鲜美,是长治地区的特色美食。潞城烧...
山西长治有什么土特产值得推荐?
屯留红薯:屯留县的红薯以其肉质细腻、甜度高、口感好而著称。屯留红薯可以直接烤着吃,也可以用来做红薯干、红薯粉等多种食品,是当地居民喜爱的传统食材。总之,长治的土特产丰富多样,无论是作为日常食品还是作为礼品赠送,都是不错的选择。如果有机会到长治旅游,不妨尝试这些地道的美食和土特产,体验...

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