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大同市名优特产、大同市特色美食、大同市地方文化信息

大同市位于山西省北部大同盆地的中心、黄土高原东北边缘。东经112°15′~114°15′,北纬39°00′~40°30′,京包铁路、北同蒲铁路、大秦铁路的交点,北邻内蒙古自治区乌兰察布市、东邻河北省张家口市、西南与山西省朔州市相接、南靠山西省忻州市。总面积为14176平方千米,占全省总面积的9.1%。总人口约331万(2011年)人口密度为226人/平方千米,国家首批历史文化名城,中国九大古都之一。是山西省第二大城市,华北地区重要中心城市,国家重能源基地,国际较有影响力城市素有“中国雕塑之都”,“凤凰城”和“中国煤都”之称。
大同的特产美食有哪些
老大同什锦火锅一般选用老式的铜火锅进行烹制,最正宗的是烧木炭的。老大同什锦火锅的用料非常丰富,其中肉类有大同传统的扒肉条、清蒸丸子、排骨、牛肉等,素菜有干豆角、干葫芦条、黄花、木耳、白菜、菠菜、油炸豆腐、油炸山药、粉条等,另配...
山西大同有什么美食?
山西刀削面、碗团山西刀削面是一种山西的特色传统面食,因其风味独特,驰名中外。据传山西刀削面是马柴绍发明,刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。碗团四季食用,老幼皆宜,吃起来坚韧、醇香,已成为...
大同特产
大同的特产有刀削面、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、大同羊杂、阳高杏脯、恒山老白干、广灵豆腐干、广灵剪纸、阳高玻璃饺子。1、大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。...
大同特产有哪些
大同特产有:广灵葵花籽、下韩砂锅、大同油炸糕、黄烧饼、莜面考老老、小堡葡萄等。广灵葵花籽:广灵县生产的葵花籽颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎。下韩砂锅...
大同特产有哪些土特产(大同特产有哪些好带的)
1.大同特产有:广灵葵花籽、下韩砂锅、大同油炸糕、黄烧饼、莜面考老老、小堡葡萄等。2. 广灵葵花籽:广灵县生产的葵花籽颗粒大、籽仁饱满、品质优良。3.葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎...

大同市周边城市特色美食、名优特产及地方文化