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黔南布依族苗族自治州名优特产、黔南布依族苗族自治州特色美食、黔南布依族苗族自治州地方文化信息
- 布依族特产是什么
- 一、五色花糯米饭 农历三月三、七月半，是布依族隆重的'传统节日之一，五色花糯米饭是册亨布依族人民这两个节日的特色食品。五色花糯米饭有古老的传说和历史。其制作方法就是将采摘山上生长的天然新鲜的枫香叶、苏木、糯米...
- 贵州土特产有哪些
- 都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由 亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷...
- 说说黔南的哪些土特产特别适合过年带回家给亲戚朋友吧?
- 都匀毛尖茶，产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形，独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久，迄今已有500多年。据史料记载，早在明代，都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品，深受明崇祯皇帝的喜爱，因其形状像...
- 黔西南州布依族苗族自治州的特产是什么?
- 皮蛋是贞丰珉谷镇的名特食品，制作历史悠久。以当地麻鸭蛋为原料，士碱、石灰、老茶叶、盐及井水拌成灰泥包皮蛋。制作出的皮蛋具有独特的风味。 [23] 安龙饵块粑 饵块粑是黔西南人民的传统食品。而在黔西南地区...
- 贵州十大特色菜都是什么?
- 凯里酸汤鱼是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。起源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。酸汤最佳制法是以米汤自然发酵为汤底，配以木姜子、腌制西红柿酱、糟...
