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乐山市名优特产、乐山市特色美食、乐山市地方文化信息

乐山有哪些值得送人的特产
乐山特产一:峨眉糕峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后...
乐山有哪些好吃的,经典的,特色小吃
3,雪魔芋烧凤翅 雪魔芋烧凤翅是一道传统烧菜,曾是乐山菜代表菜品之一。以峨眉山雪魔芋、鸡翅为主原料。4,峨眉糕 峨眉糕,四川省峨眉山市特产,中国国家地理标志产品。最初峨眉糕以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代...
乐山有哪些好吃的美食
清蒸牛肉是四川的传统特产,也是乐山的著名小吃之一。几十年来,它享有良好的声誉。据说蜀中国画大师张大千亲自烹制的“粉蒸牛肉”,趁热加入辣椒粉、花椒粉、香菜,增加了这道菜的麻辣鲜香,回味无穷,众人赞不绝口。4.波波...
乐山名小吃有哪些
是大家喜闻乐见的特色小吃之一。乐山甜皮鸭,是四川省乐山市的著名特产,具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉质细嫩、回味悠长的特点,既可作筵席冷菜,又可入家常便餐或冷吃熟食,深受各地食客们的喜爱。
乐山特产乐山特产有哪些
1、犍为茉莉花茶“犍为茉莉花茶”系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用.生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。2、黑竹沟藤椒黑竹沟藤椒又名油椒、香椒子...

乐山市周边城市特色美食、名优特产及地方文化