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泉州市名优特产、泉州市特色美食、泉州市地方文化信息

泉州的特产小吃
泉港小吃(一) 小吃名:圆仔汤 来源:自制 制作材料:糯米、硬米、红粉等 口味类型:甜汤 颜色:红、白 形状:小圆型、猫狗型、元宝型、按自己的想象捏出各式形状 习俗:冬至时自家吃和拜拜用 (二) 小吃名:卷煎 来源:“吃桌”时 口味类型:甜点 形状:乒乓球形 习俗:泉港人日常食物(三) 小吃.....
泉州有什么特产
安海土笋冻、洪濑鸡爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜萝卜、德化淮山、安溪卤豆干、凉拌青瓜、糖醋莲藕片、蒜泥茄子、香油拌海带、卤水花生(带壳)、沙鱼冻、凉拌苦瓜、辣油笋菜、海蛎煎、桂花蟹、通心河鳗、香芋焖鸭、芥菜炒虾皮、十香全鸭、嫩饼菜、包烧豆腐、石狮牛肉粳、水丸...
泉州有什么特色小吃
牛肉小吃:“牛肉庵”泉秀路五矿大厦旁 洪濑鸡爪:美食街里有专卖店 大肠羹、猪血汤、咸饭:温陵路公交公司后面上帝宫旁 田螺王:西门街。另在西街泉州电影院附近,有一家主营小麦螺与竹管螺,只卖外卖,很好吃。还有晚上的工人文化宫有很多大排挡似的休闲小摊,其中有很多佐酒的小吃...

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