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福州市名优特产、福州市特色美食、福州市地方文化信息

福州特产有哪些好吃的能带走的福州有什么可以带的特产
1、福州茉莉花茶:福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一,秦汉时随佛教传入东南佛国福州,福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗的普及,中医对茶及茉莉花的保健作用充分认识,福州茉莉花茶在此环境下产生,宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏的过程。2、连江鲍鱼...
福州美食特产有哪些
福州美食特产有:连江鲍鱼、福州橄榄、福桔、佛跳墙、肉燕等。福州美食特产介绍:一、连江鲍鱼连江鲍鱼是福州连江县地方特产,为国家地理标志保护产品,是福州著名的海鲜特产。连江海域的水质、水流等这独特的地理环境条件,为连江鲍鱼提供了良好的生长环境,连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩。二、福州橄榄福州橄榄...
福州有什么特产?福州有什么特产?
福州特产一:福桔福菊是福建福州的传统特色水果,产地多分布在闽江下游两岸。生产的福菊色泽鲜红,果汁香甜,与“福、吉”谐音,深受群众喜爱。深秋初冬,岷江两岸绿树层层,枝头挂满了红色的果实,五颜六色,艳丽无比。人们称它们为“岷江橘红”。福聚的成熟期正好在年底。福州习俗以“红”著称,“橙...
福州小吃有哪些?
福州人常将“扁肉燕”与去壳鸭蛋相配作菜肴,因福州话“蛋”叫“卵”,“鸭卵”音谐“压乱”,取“压”了“乱”就会平安之意,故称“太平燕”,“燕”与“宴”同音,又称“太平宴”。“太平燕”是福州婚聚喜庆宴席上的一道“大菜”,上席时鸣放鞭炮,客人要待新郎新娘或长辈即席致谢后,方可...
福州小吃有什么?
1、福州鱼丸 福州鱼丸是富有福建福州地方特色的小吃之一。具有天然、营养、保健的美食特色。口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。如今福州街巷到处都有鱼丸摊店。郊县的长乐、福清等地也有食鱼丸之俗。除店卖外,还有走街...

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