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土式烤鸡腿的家常做法、土式烤鸡腿怎样做好吃、土式烤鸡腿的制作方法及配料


菜系及功效:其他国家
土式烤鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿,胡萝卜,洋葱,芹菜。
调料:红粉,黑胡椒,香叶,红酒,橄榄油。
土式烤鸡腿的特色:
土耳其人大部分信奉伊斯兰教,所以一般烤肉用的是牛羊肉或鸡肉。而希腊烤肉虽然制法基本相同,但烤的却是猪肉。
教您土式烤鸡腿怎么做,如何做土式烤鸡腿才好吃
1.胡萝卜洗净切片,洋葱、芹菜切块。

2.将胡萝卜片、洋葱块、芹菜块、鸡腿混合,加入所有调料混合腌制一夜。

3.将腌好的鸡腿取出,去除胡萝卜片等配料。

4.将鸡腿放入220℃烤箱烘烤10分钟即可。

贴士:虽然鸡腿腌制入味需要一夜,但其余制作时间加起来只有15分钟。睡醒一觉,美味即在眼前。

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♠ 下载:土式烤鸡腿的家常做法.doc
  • 要制作美味的土式烤鸡腿,首先,你需要准备一些食材。洗净一根新鲜的胡萝卜,切成薄片,然后将洋葱和芹菜也切成适当大小的块状,这些将成为你的配料之一。接下来,将切好的胡萝卜、洋葱和芹菜与鸡腿一同放入一个大碗中。确保鸡腿均匀地分布在蔬菜之间。这时,你需要准备所有的调料,将其混合均匀后倒入碗中...
  • 1.胡萝卜洗净切片,洋葱、芹菜切块。2.将胡萝卜片、洋葱块、芹菜块、鸡腿混合,加入所有调料混合腌制一夜。3.将腌好的鸡腿取出,去除胡萝卜片等配料。4.将鸡腿放入220℃烤箱烘烤10分钟即可。
  • 做法:1、先将新鲜鸡腿洗净,沥干,身上抹盐,放置20分钟;2、取一个大碗,将主要食材1.中的所有调料放入,搅拌均匀;(喜欢辣的可以洒一些辣椒粉)3、为了让大鸡腿更加入味,可将调料放入碗中,鸡腿浸泡一个晚上,或者包入保鲜袋入冰箱;4、第二天将鸡腿取出备用。烤盘上面要放一层锡纸,一面烤的...
  • 材 料 :土鸡腿(含腿排)1只、洋葱 1颗、马铃薯 1颗、甜椒 1颗、义式调味粉 适量、匈牙利红椒粉 适量、玫瑰盐 适量、罗勒叶 少许、黑胡椒粒 少许、含盐奶油 适量。做 法 :1、鸡腿处理:鸡腿如果从传统市场买回来可先放冷藏(算是杀菌啦~)拿出后一定要洗干净擦干水分后用刀把鸡腿肉切开摊平...
  • 一、明确答案 1. 新鲜土鸡腿:新鲜土鸡腿肉质鲜嫩且口感极佳,适合多种烹饪方式。2. 熏烤鸡腿:经过特殊熏烤工艺,味道浓郁,深受喜爱。3. 炸鸡腿:外酥里嫩,口感独特,广受年轻人欢迎。二、详细解释 1. 新鲜土鸡腿 土鸡腿因其饲养环境及饲养时间较长,肉质相对更紧实。这种鸡腿无论是炖、煮、蒸...