美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

椒盐鸡肉卷的家常做法、椒盐鸡肉卷怎样做好吃、椒盐鸡肉卷的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
椒盐鸡肉卷的制作材料:
主料:白斩鸡数块面粉1大匙馄饨皮15张竹签5根盐,椒盐粉各适量


教您椒盐鸡肉卷怎么做,如何做椒盐鸡肉卷才好吃
1、  白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水及适量的盐拌匀。

2、  馄饨皮分别摊开,放入适量鸡丝卷起来,沾点水粘牢。

3、  鸡肉取3个用竹签串起,放入热油锅中炸至金黄色,捞出盛盘,食用时撒上椒盐粉即可。

♠ 标签:椒盐鸡肉卷 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:500次
♠ 下载:椒盐鸡肉卷的家常做法.doc
  • 6.将面饼放入平底锅或者电饼铛烙熟即成,面皮尽量薄,这样才更加好吃。制鸡肉卷 1.将鸡肉切片,刀背敲一敲,接着将它切成粗条;2.鸡肉条里面加料酒、胡椒粉、椒盐、蚝油、糖、油腌制一晚;3.最后裹上面包糠;4.油锅烧...
  • 1、材料。面粉200克,鸡肉200克,鸡蛋2个,面包糠100克,甜面酱少许,京葱1根,生菜1棵,黄瓜半根,盐少许,料酒2茶匙,胡椒粉少许,椒盐少许,糖,油,蜂蜜1茶匙。先在面粉中加一茶匙盐,开水烫一半面粉,再放一半凉水...
  • 1、将买回来的鸡胸脯肉撕去残留的筋膜,再用水清洗干净,切成和手指差不多粗的鸡肉条,放在容器中,加入适量的酱油、蚝油、料酒、食盐和黑胡椒粉。2、用手将鸡肉条与所有调味料充分抓拌均匀,将容器口用盖子或者保鲜膜封...
  • 1: 鸡肉先清水洗净,然敲打后加入适量义式香料腌15~30分钟 2: 鸡腿里铺上木耳、红萝卜、西洋芹、鸿喜菇,然慢慢卷紧。放入烤箱烤约10分 (烤盘可以铺一些蔬菜,我是把红萝卜押花剩下的红萝卜、西洋芹、木耳、鸿喜菇...
  • 老北京鸡肉卷材料:炸鸡材料:鸡大胸肉或鸡腿肉500克,洋葱1个,蒜1-2瓣,姜1小块,酱油3勺,料酒3勺,香油1勺,盐1小勺,白糖1小勺,五香粉1小勺,淀粉1大勺(最后放),做法:炸鸡:1。鸡肉洗干净,切适当大小的块。2。将洋葱切粗块,...

猜你喜欢

365天学完全国小吃技术

椒盐鸡肉卷相关的美食介绍