清炒碧玉笋的家常做法、清炒碧玉笋怎样做好吃、清炒碧玉笋的制作方法及配料

（1）碧玉笋洗净切长段，放入热油锅中略炸至变色，立即捞出沥干油分备用。（2）甜椒洗净，去蒂及籽后切片备用。（3）热锅倒入适量油烧热，放入大蒜片小火炒出香味，再加入红甜椒与所有调味料大火炒匀，最后加入【做法 ...

青笋又叫莴笋、莴苣、食茎生菜。青笋色泽淡绿如碧玉，口感脆嫩，味道清甜，营养丰富。青笋可开通疏利，通乳利尿，强壮肌体，防癌抗癌，宽肠通便，美容养颜。肉炒青笋。1、肉切丝，用适量生抽、胡椒粉、花椒粉、盐，抓匀腌制...

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青笋清炒或者搭配肉丝或者鸡蛋好吃。清炒青笋是将青笋洗净去皮，切成段或丝。锅中放油，油热后加入青笋，翻炒几下，加入盐、味精、鸡精等调味料，再翻炒几下即可出锅。青笋炒肉丝是将青笋和肉丝分别切好备用。锅中放油，...

小竹笋可以通过多种方法进行烹饪，以下是一些具体的做法：清炒竹笋。将竹笋切片，加入葱姜蒜和盐，在锅中翻炒至熟。可以加入木耳、胡萝卜或豆腐丁等配料增加口感。竹笋炒面。将竹笋去皮切丁，煮熟面条备用，然后在锅中加油爆...