- 不能吃，最好别吃，怕含有毒素，没开花前的西兰花当中的花菜品种可以食用，但必须是在弄熟的前提下。
- 西兰花开花了还能吃，但是口感相对来说会比较差。它是一种非常具有营养价值的蔬菜，如果进行开花了以后，就说明蔬菜已经不太新鲜，其植株体内的一些元素进行大量的流失，这样就会导致它的食用口感度也不太好。因此，在挑选它的时候，需要选择超重的，并且花球不要太硬。
- 西兰花开花能吃
- 西兰花开花了还能吃吗
- 可以！不过就是开花了，口感就不是那么好了！不过放黄了的西兰花就最好不要去吃了，因为里面有安酸甲对身体不好.
- 西兰花开花了之后还可以吃吗
- 开花了也可以吃的，一般我们吃的都是没有开花的，又绿又嫩，开花的就显的是黄色的，已经老了，没有新鲜的嫩绿色的好吃有营养。
- 西蓝花开花还能吃吗????
- 西兰花开花后还是可以吃的，开花的西兰花不管是口感还是营养成分都变得差，因为西兰花开花后会变老，而且大部分营养物质会流失。西兰花中含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色
- 西蓝花开花了能吃吗
- 西兰花开花了，是可以吃的，只是营养价值略差一些，口感稍有逊色，可以配点胡萝卜，木耳，口蘑，做成什锦菜，营养是很丰富的哟，试试看吧
- 西兰花开花能不能吃
- 西兰花开花能吃，只是口感和营养上差很多。西兰花炒虾仁的做法：1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟，去除残留的农药 2.将西兰花去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎 3.锅中注入适量清水，烧开后...