- 一只鸭子做菜5道菜，好吃又实用，分档很重要，鸭胸肉最好吃做法
- 中元节宜吃鸭 史上最全鸭肉做法绝对开胃下饭
- 1、鸭胸带皮的一面用刀划井字，划到肉就正好 2、两面撒上盐和胡椒，用手摸一摸，静置10分钟。同时开启烤箱，220度预热10分钟。3、不要放油，烧热平底锅，到锅子很烫的时候，鸭肉带皮的一面朝下放进锅里。4、约...
- 鸭子炖什么菜好吃?具体方法?
- 1,将宰杀脱毛后的鸭子由颈部切开小口,取出全部骨头及内脏,切除脚,便为脱骨整鸭;瘦肉粒用干淀粉25克拌匀;生鸭肾用沸水烫熟;糯米用清水浸透,用沸水氽2次,再用清水洗净。 2,用花生油起锅,放入处理过的糯米,瘦肉粒,肾粒,火腿粒,冬...
- 鸭子炒什么好吃?
- 一：清炒鸭子 食材：光鸭半只，料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，大料(八角)4个，桂皮若干，大蒜5颗，干红椒，生姜，油，洋葱，青椒，红椒各一个。做法：1.把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒...
- 鸭子烧什么好吃
- 5、这个菜我觉得留下一点点汤最好吃,这样味道浓郁而且汤汁还能拌米饭,或者用烙饼沾着吃,非常的香呀! 酒香鸭 原料: 1、鸭子一只,斩块,在沸水中焯一下。 2、干红葡萄酒一两。 3、老干妈香辣酱两匙。 4、油酥辣椒两大...
- 鸭子怎样做好吃
- 1.腌渍鸭子建议用粗盐,用细盐做过一次盐水鸭,细盐和花椒等调料炒出来后腌制,会有小渣渣附在鸭子上,冲洗不掉,鸭皮看着不爽利,还有就是感觉相同份量的盐,细盐也更咸一些。2.想要做好的盐水鸭鲜嫩,火候很重要,一定要保持小火,待烧...