- 想要去涠洲岛的小伙伴，一是想要奔入大海乘风破浪，而是为了那鲜美可口的海鲜。正所谓是靠山吃山，靠海吃海，涠洲岛四面被大海包围着着，自然少不了最天然肥美的深海海鲜。如果想要了解最全的涠洲岛美食，请收下这几个推荐啦。
1.皮皮虾
提起涠洲岛的海鲜，被人最多念叨的应该就是皮皮虾，也就是当地人常说的濑尿虾。人们都说，来涠洲吃海鲜，如果没吃到皮皮虾那简直就是白来了。这是为什么呢？首先是因为涠洲岛的皮皮虾，个个肥美生猛，个头都是十分粗壮的，和岛外市场卖的那种小皮皮虾一比，简直就是胳膊和大腿的区别啊。其次是因为涠洲岛的皮皮虾，全部是海里打捞，肉质鲜嫩有嚼劲，不管是清蒸还是椒盐，那都是绝顶美味的。
2.生蚝
如果涠洲岛的生蚝敢称全国第二好吃，那绝对没有第二个地方敢称第一。涠洲岛的生蚝相比其他地方的，更加鲜美鲜嫩。特别是刚刚从海里打捞上来的那一瞬间，还可以洗干净做刺身，沾上一点特制的涠洲岛蘸料，那简直是人间美味。当然，你也可以碳烤生蚝，味道也是大大的好啊。
3.深海鱼
涠洲岛的鱼，都是从深海中打捞上来的。每天天刚亮，岛上的渔民在 晨曦中忙碌着，出海打渔，一船又一船的肥美海鲜从海里拖上岸边，他们就这样开始了一天的生活。如果想要吃新鲜的深海鱼，绝对不要错过每一个涠洲的清晨。
4.香蕉猪
说到涠洲岛美食，除了正宗的海鲜，还有涠洲岛独有的香蕉猪。香蕉猪原本也是一种普通的猪，但是因为涠洲岛上盛产小米蕉，多出的小米蕉被岛民用来喂猪，使得这种吃香蕉长大的猪成为了涠洲岛一种独有的特色美食。
5.火山羊
这个名字听起来挺霸气，其实是一种生长在涠洲岛的一种放养羊。火山羊散养在涠洲岛，喝天水吃地食，与生俱来有种倔强。其肉质鲜嫩，不管是烤全羊、烤羊排、炖羊肉、羊肉汤……那味道都是一级棒的。
6.走地鸡
如果来涠洲吃饭，基本上店家都会给大家推荐走地鸡，这是一种常年奔跑在火山岩上的散养鸡。主要的特点是肉质鲜嫩、有嚼劲，相比其他普通的鸡，多了一种说不出的美味。
7.沙虫
这又叫海人参，生长在沿海滩涂，因为对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有"环境标志生物"之称。
别看它长得丑陋至极，实则是令人拍案叫绝的美味！
沙虫味道极鲜，在涠洲岛或者整个北海常常被用作天然味精。人们喜欢用沙虫煲汤、煮粥等制成各类菜肴。被做成食物的沙虫，褪去丑陋的外表，只剩下洁白无瑕的肉，不光看上去食欲大增，口感也十分鲜嫩饱满。来涠洲岛一定要尝尝，克服自己的心理障碍，不吃了会后悔。
如果我是一个岛民的话，我会幸福到哭。我为什么不是涠洲岛人，我想上岛去！我愿意天天吃这些！ - 有螺丝粉呀，海鲜，香蕉，涠洲最好吃，最实在的螺丝粉店，叫鱼家姑娘螺丝粉，超级老的一个店，味道不错
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