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如何使面条做的好吃

我来答
如何使面条做的好吃
至於本人自己就喜欢吃我妈妈做的杂酱面
呵呵特好吃
以下为你推荐几种

一、虾仁香草意面
原料:意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁
调味料:姜片、橄榄油、白酒、盐
制作过程:
1.虾仁挑去泥肠,洗净沥干水分。
2.洋葱切成片。
3.意面煮熟备用。
4.炒锅中加入适量橄榄油,姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,烩好即可。
二、奶油青豆意面
原料:鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇
调味料:姜片、橄榄油、奶油、盐
制作过程:
1.洋葱洗净切丁,蘑菇洗净切片。
2.火腿切成丁。
3.用煮锅将意面煮熟,盛出。
4.在炒锅中加入适量橄榄油,依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒,快熟时放入盐和奶油制成汁,然后加入煮熟的意面,烩炒入味即可。
三、懒人热干面
原料:肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱
调味料:蒜蓉、白醋、花生碎
制作过程:
1.煮锅烧开水,将面条煮熟盛出,沥干水分。
2.炒锅入油,油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。
3.将面条盛入盘中,淋上炒熟的肉馅,吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可

煮面的时候,水沸腾下面条、又沸腾加凉水,再沸腾起锅。这样的面条有韧劲,吃起来比较舒服,至于味道,各地的口味不一样,说起来就有一匹布那么长了。
面条怎么做好吃?首先在碗中调好调料,然后放入煮好的面料,然后再加上刚刚煮面条用的汤,淋上去即可。
我也是新手,刚毕业也想学习学习啊。不知道你是做打卤面,白汤面啊?
打卤面好不好吃取决于卤子啊。热汤面就要看你煮的火候和面条怎么样了 .
我煮热汤的时候会加些盐。
上面是我个人建议。我也是乱做 呵呵
面条好吃重在汤汁,一起看看好吃的面条怎么做!
太喜欢吃这个了,隔一段时间就会做两张,真的特别好吃
好吃的需要时间沉淀
各种面条吃个遍,唯爱香辣非常面
面条这样做超好吃
懒人版面条
面食制作教程
真鲜美


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1、将木耳提前浸泡到水中一段时间,泡发好之后洗干净,把青菜洗干净之后沥干水分,葱姜蒜切成末。2、锅中倒入足量的水,水烧开之后把青菜放进去煮一下,煮到稍微有一点软,就可以捞出来备用。3、再把面条放到锅中,煮熟...
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扁豆焖面做法:1、净手撖面;2、面条先揪的短一些,放蒸锅隔水蒸8成熟,看面条情况,软面条就8成熟,硬面条就多蒸一会;3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝,用酱油拌一下;爱吃菜的就...
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4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。2.茄子面 材料:茄子...
怎么把面条做的好吃
1、面粉加盐:面粉里加入盐,盐多了不容易拉开,这样的话面吃起来会更有劲道,更好吃。2、搅拌:一边加水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状,就像下面的图片这样就好了。3、揉成面团:揉成面团,做拉条子的面不能太硬...
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