- 每个地方都有非常多的特色美食，我出生四川，现在居于武汉，我就分享一下我最喜欢吃的四川和武汉的美食吧。
四川香肠过年，家家户户都会做香肠，这些年我也去过很多地方，吃过很多地方的香肠，但始终钟情于我们四川的烟熏香肠。
小时候就盼过年，我家在农村还算不错，每年过年都会杀猪，然后我妈妈会用自己养的猪肉灌香肠，我妈妈是个厨艺非常厉害的人，她自己做的香肠在我们当地是出了名的好吃。那时，她灌香肠，我们小孩就在旁边跑着打下手，非常开心。接下来就等着香肠风干，再看着爸爸砍一些柏树丫枝回来熏香肠，那时觉得熏过的香肠就是人间美味。小时候最欢乐的事，就是带着竹筒，带上一根自家的香肠，和小孩伙伴们一起上山，找个离树林较远的地方一起烤竹筒香肠，一人一小节分着吃，大家都开心极了。这也是小时候最美好的回忆。
当我们长大一些，我们那面开始流传烟熏的东西吃多了会得癌症 ，从那以后，我老家的人过年做香肠都只风干 ，不烟熏了，基本从那时开始，我再也没有吃过烟熏香肠，直到现在都是吃的妈妈做的风干香肠。
四川人喜食麻辣，所以我们做的香肠也是麻辣味，而且是独特的四川麻辣，吃过一次就忘不掉那种。大家有机会一定要尝尝。
四川泡菜：泡姜、泡椒做的泡姜鸭鸭肉本身有比较重的膻腥味，所以去除膻腥味最为重要。我吃过很多地方烧的鸭肉，但我都觉得还是用四川泡菜烧的鸭肉最好吃，特别是用泡姜、泡椒烧的鸭肉，一点膻腥味也没有，又非常入味，我觉得是最好吃的鸭肉。做法也比较简单，下面就跟大家分享
锅里先不要放油，先将鸭肉干炒，炒出多余的水分，然后将鸭肉盛起来，将锅里的水全部倒掉，再次去除膻腥味。接下来，锅里才放油，烧热后将泡姜、泡椒、蒜片、花椒、豆瓣酱一起下入爆香，然后才加入二次去味的鸭肉，不停的翻炒，煸出香味，依次加入适量蚝油、白砂糖、盐翻炒均匀，再加入啤酒，没过鸭肉，大火炖煮。
待快收汁时，加入准备好的杭椒段翻炒一分钟，再加入少许鸡精，即可起锅。
武汉热干面
作为武汉美食的代表，热干面排第一，并且热干面是中国十大面条之一。其用碱水面，加食油、芝麻酱、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等辅助食材制作而成；是武汉人最爱的早餐之一。
对热干面的第一印象是，这个面怎么没有汤？因为作为四川人的我，是吃汤面长大的。但吃了第一口之后，就彻底被芝麻酱的香征服了。这也是我出生在武汉的闺女最喜欢的早餐。 - 我最喜欢吃的是刀削面，鱼香肉丝，宫保鸡丁，尖椒炒肉丝，大盘鸡，兰州拉面，烩面片等，这些美食都特别好吃，价格也非常合适。
- 我最喜欢吃北京烤鸭，因为味道是十分美味的，吃起来非常的筋道，非常的享受，令人很难忘。
- 我最喜欢吃刀削面，这是山 特有的，而且味道也是最纯正的，所以我每次放假回来必吃一碗。
- 我个人最喜欢吃重庆的火锅，因为我觉得重庆的火锅非常的辣，而且非常的独特。
- 你最喜欢吃哪个地方的特色美食?
- 在我们中国，几乎每个地方都有自己的特色美食。比如：北京的烤鸭；阳澄湖的大闸蟹；苏州的豆腐干；潮州的牛肉丸等等。其中，我最喜欢吃的就数北京烤鸭了。北京烤鸭色、香、味俱全，看着就令人嘴馋，闻着让人觉得好像到了仙境...
- 你能接受哪些地方特色美食?
- 第一种街边小吃烤面筋 小吃街里的美食很多，烤面筋就是最常见的一种。它价格便宜，味道好吃，口感筋道有嚼劲。刷满酱汁的面筋串，放在炭火上烤的滋滋冒油，在撒上一把调味料，香气就瞬间扑鼻而来。在很多人眼里，这大概...
- 每个地方都有特色美食,而你最喜欢吃什么?
- 广西螺蛳粉，也是非常特色的美食，虽然闻着臭，但吃着香，并且酸辣可口，米粉非常有嚼劲儿，不会出现一夹就碎的情况。
- 你最喜欢哪些地方的美食呢?
- 一、高邮麻鸭咸鸭蛋 著名文学家、江苏高邮人汪曾祺老先生，说一句又可爱又狂傲的话：“他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。狂傲的底气，来自于他故乡高邮的特色美食——咸鸭蛋。是什么样的味道，能让一生酷爱美食的老先生，产生“...
- 你的家乡有些怎样的特色美食,你最喜欢哪个?
- 总结：我最喜欢的就是独具有家乡特色的甜脆梅了，每年春季都会腌上几十斤带回城里，吃上一整个夏季，怎么吃都不腻，因为它的酸甜脆爽，可以让我整个春季和夏季都保持良好的食欲。这样的小吃真的很赞 ...