- 1、武昌鱼：
武昌鱼，俗称团头鲂、缩项鳊。据《武昌县志》载：鲂，即鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。”属名贵淡水鱼菜。又因为现代有 “才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。
2、热干面：
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。
3、精武鸭脖：
精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。如今，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且形成一些新的流派。
4、孝感米酒：
孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。一九五八年， 主席亲临孝感视察工作时，品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。
5、孝感麻糖：
湖北孝感地区的特色地方名产孝感麻糖，被美食家评价为香、甜、薄、脆、老少咸宜的风味佳品，早已闻名于全国。
麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世，具有香而不艳，甜而不腻，回味无穷，形似玉梳白似壁，薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 - 方便带走的武汉特产有：
一、 精武路的鸭脖子真空包装；
二、 武昌鱼超市有售的真空包装；
三、 武汉热干面方便面包装，沃尔玛超市有售，以及调味品专柜芝麻酱简瓶包装；
四、 武芳斋的汤园粉和汤园芯散包装，短期内邮寄不会变质;
五、 有心思城市手礼网有售的三峡苕酥和考感麻糖，价格适中，口感好，属于比较有名有湖北特产。 - 周黑鸭
周黑鸭属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德。
孝感米酒
孝感米酒是湖北省的传统的地方风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽。
汉南甜玉米
湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移栽，才可保全苗，而汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。
蔡甸西甜瓜
蔡甸西甜瓜，为地理标志证明商标，是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合称，产于武汉市蔡甸区。1997年蔡甸区从日本、韩国等地引种，如今发展西甜瓜产业已有17年历史，是湖北省最大的高档礼品瓜生产基地。
梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹，全生态养殖，中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。 - 武汉，简称汉，别称江城，湖北省省会、中部六省唯一的副省级市、国家区域中心城市（华中），是中国中部地区的中心城市，全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。武汉地处江汉平原东部、长江中游，截至2015年末，全市下辖13个市辖区
- 一般来说各个城市都有比较大的农贸市场和土特产市场或者在离开机场和车站的时候呢可以在当地的特产商店里面进行一些购买
- 武汉特产有什么值得带回家
- 1. 武昌鱼：武昌鱼，别称团头鲂、缩项鳊，产自樊口，享有“甲天下”的美誉。《武昌县志》中记载：“鲂，即鳊鱼，亦称缩项鳊，渔人于樊口罾捕，得一罾而味鲜美，余则亦佳。”武昌鱼在超市可购得真空包装产品。2. 热干...
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- 1. 热干面 热干面是武汉的标志性食物，以其细腻的面条、黄润的色泽和鲜美的口感著称。淋上香油、麻酱，搭配虾米和五香酱菜，每一口都充满层次感。2. 鸭脖子 武汉的鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，以其香、辣、甘、麻、...
- 武汉能带走的十大特产
- 1. 热干面：武汉闻名的小吃，由炒香的花生、芝麻酱、葱花和面条组合成的快速美食。2. 豆皮：汉口小吃的经典，采用豆浆制成，外皮酥脆，内馅丰富。3. 三鲜豆腐：汉口特色菜肴，以豆腐丝搭配虾仁、猪肉等食材，口感层次丰富。
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- 武汉鸭脖，麻辣鲜香，回味无穷。无论是作为零食还是下酒菜，都是极佳的选择。其便携性和长时间保存的特性，使其成为武汉特产中的热门之选。蔡甸莲藕，产自武汉蔡甸区，以其粉嫩、口感极佳而著称。不仅可用于烹饪各种美食，...