- 不可以，玉米粉锅跟藕粉都不是糯的，所以做不起来
- 做糯米糍食用的玉米粉，可以用藕粉代替吗？不可以用藕粉代替
- 不可以的，不能用藕粉代替的呢。
- 建议你在玉米粉武藕粉中加一半以上面粉或加点糯米粉做成的面团包糯米会更好。
- 什么粉可以代替玉米淀粉?
- 3.小麦淀粉：是通常的面粉，在烹调中也可用于代替玉米淀粉，但需注意的是，小麦淀粉的清透度没有玉米淀粉高。4.藕粉：一种由莲藕制成的粉末，是一种清凉爽口的代替品，适用于不需要特别黏稠的菜肴。需要根据食谱和口感来选...
- 玉米淀粉可以代替藕粉吗
- 藕粉可以当淀粉用。 藕粉的主要成分就是淀粉，可以当做淀粉来使用，不过藕粉价格要比淀粉贵，所以一般不会用藕粉代替淀粉。藕粉怎么选购？1、看颜色 纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使藕粉的颜色...
- 淀粉可以用什么代替?
- 面粉、玉米粉、藕粉、马蹄粉、木薯淀粉等，但都只能做临时代替，因为勾芡效果远不及淀粉。淀粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。除食用外，其在工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、...
- 淀粉可以用什么代替
- 淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉或马蹄粉等临时代替。淀粉的种类有很多，常见的有红薯淀粉、马铃薯淀粉等。在生活中常用它来勾芡，让肉质更鲜嫩，让菜品更美味。如果在做菜的时候没有淀粉的话，也可以用面粉、玉米粉、藕粉或马...
- 淀粉没了拿什么代替
- 淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉或马蹄粉代替，但做的菜品效果是不及淀粉的。比如：面粉的粘性大，适合代替淀粉做油炸食物，不适合勾芡。淀粉的种类有很多，常见的有红薯淀粉、马铃薯淀粉等。在生活中常用它来勾芡，让肉质更鲜嫩...