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家里买了个酸奶机,在家自制酸奶怎么做出莫斯利安的味道!求菜谱,求方法!!

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家里买了个酸奶机,在家自制酸奶怎么做出莫斯利安的味道!求菜谱,求方法!!
材料:2包生牛奶,半包酸奶(什么样的都行),明胶(如果没有的话就加果冻),海藻酸钠(超市里面应该有卖的吧、、、),白糖(随意加多少都行)
做法:先将生牛乳煮沸消毒,冷却到20°以后加入酸奶、明胶(随意多少都行)、白糖。放入保温瓶里(10个小时以后,时间越长越好喝),最后你想要喝的时候就加半勺海藻酸钠就行了。
自制酸奶怎么做
1、先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。2、接着再倒入酸奶,然后用筷子或其他工具搅拌均匀。3、将盖好盖子的容器放入酸奶机中,然后再盖上酸奶机的盖子,接通电源后...
如何在家自制酸奶
②发酵菌粉(网上可以买到,或者可以去超市买老酸奶做“引子”)做酸奶的步骤:①将容器内胆(分装容器)用100℃开水烫一下,如果可以,容器盖(分装容器的独立盖)也进行一下开水消毒;②将牛奶倒入内胆中,发酵菌粉均匀洒在...
家里新买了一台酸奶机,如何用酸奶机制作酸奶?
1.牛奶必须选择常温全脂脂肪,注意不要使用脱脂牛奶和低脂肪牛奶(这两种牛奶不利于发酵),牛奶温度不太冷,否则会在后面倒入细菌粉末期间,细菌粉末易于进入酸奶机的内壁不易搅拌良好。2,用水煮水加热酸奶,盖子,杯子,勺子...
在家用酸奶机自制酸奶的全过程
01 自制酸奶是要注重卫生的,不然做出的酸奶就会变质,而且口感不好,我们先将酸奶机的容器全部用开水进行消毒处理。02 然后,我们选择一般的纯牛奶就可以,将50毫升的纯牛奶倒入酸奶机的容器内。03 ...
酸奶制作方法用电饭煲怎么用酸奶机做酸奶
1、酸奶有独特的味道和许多健康益处。很多人都喜欢喝酸奶,但是超市卖的酸奶又贵又不靠谱,所以我们自己做酸奶是一个非常好的选择。有酸奶机更方便。2、将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出;酸奶机容器用开水消毒;将少量纯牛奶...

乳制品相关美食问题