- 海鲜里除了少数类似于金枪鱼之类的粗纤维的肉类其他的都可以用白葡萄酒,一般情况下是配干白,如果是开胃甜品是甜酸口的稍微来点中干累的白葡萄酒,纯甜型的很少有人配餐喝
- 吃海鲜配什么酒好?
- 痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。2、关节炎患者少吃海鲜 海参、海龟、海带、海菜等海产品都含有较...
- 为什么吃海鲜配白葡萄酒?
- 痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜最好配干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。2、吃海鲜不宜搭配红酒:红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多...
- 吃海鲜一般配什么酒
- 吃海鲜一般配白葡萄酒。白葡萄酒具有杀菌的作用,味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。白葡萄酒去腥海鲜,高蛋白、低脂肪,营养物质丰富,不会掩盖海鲜的鲜味。海鲜本身有强烈的腥味,而白葡萄酒不会掩盖海鲜的鲜味。
- 吃海鲜配什么酒?
- 吃海鲜的时候适合喝干白葡萄酒或白酒,因为海鲜是寒性的且带有一些细菌,而干白葡萄酒和白酒不仅具有杀菌与去腥的作用,还可以突出海鲜的味道。在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的...
- 吃海鲜配什么酒好?
- 在我们吃海鲜的时候,选择喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比较合适,因为大家知道我们所吃的海鲜性寒,而喝的白酒性烈、杀菌,并且,干白葡萄酒中的果酸具有去腥与杀菌的作用。所以,吃海鲜时选择喝白酒或干白葡萄酒比较适宜,...