- 工具/原料
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鸡蛋 4个
西红柿 1个-2个
葱花 适量
油 200ml
盐 适量
方法/步骤
1
葱花切好备用。
2
西红柿切大片备用。
3
鸡蛋打入碗中搅拌。
4
鸡蛋搅拌均匀后加少量盐再次搅拌均匀。
多图
5
锅内加入食用油。
6
油热后放入葱花爆香，放入适量盐。
多图
7
葱花放盐搅匀后直接倒入鸡蛋，一直翻炒至鸡蛋葱花成块。
多图
8
鸡蛋葱花成块后加入西红柿。
9
西红柿翻炒软，鸡蛋发红后即可出锅品尝。这样的炒蛋块小最适合用来拌面和拌饭。 - 工具/原料
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鸡蛋 4个
西红柿 1个-2个
葱花 适量
油 200ml
盐 适量
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葱花切好备用。
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西红柿切大片备用。
3
鸡蛋打入碗中搅拌。
4
鸡蛋搅拌均匀后加少量盐再次搅拌均匀。
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5
锅内加入食用油。
6
油热后放入葱花爆香，放入适量盐。
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7
葱花放盐搅匀后直接倒入鸡蛋，一直翻炒至鸡蛋葱花成块。
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8
鸡蛋葱花成块后加入西红柿。
9
西红柿翻炒软，鸡蛋发红后即可出锅品尝。这样的炒蛋块小最适合用来拌面和拌饭。
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