- 工具/原料
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牛肉 ( 500克)
白萝卜 (半个)
葱 10克
姜 5克
八角 1个
桂皮 1块
香叶 2片
冰糖 4克
酱油 1茶匙
红烧汁 1勺
方法/步骤
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牛肉洗净切成小块
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入锅焯水
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放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,八角,桂皮,冰糖,香叶,酱油煮熟排气
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白萝卜去皮洗净,切成小块
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煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒
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加入白萝卜翻炒均匀
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加点红烧汁翻炒均匀
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加入之前煮牛肉的汤炖煮
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煮至汤汁浓稠时加入香菜,盐炒匀出锅
注意事项
喜欢吃辣的加入辣椒更好吃
调料根据个人口味调整 - 白萝卜炖牛肉
用料 :牛肉 150克 白萝卜 1半根 生姜 3片 大蒜 2瓣 食盐 少许 味精 少许克
白萝卜炖牛肉的做法
昨晚买的牛肉,一点点十几块,有点小奢侈。
生姜大蒜准备好。
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白萝卜切块备用。
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牛肉水浸泡十分钟,再用水冲洗一下,切块。
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砂锅洗干净,加一半的水少许食用油,牛肉先放。
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再放白萝卜
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生姜大蒜最后放。
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盖上盖子插上电准备开始炖了。
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炖熟一个半小时味道也就出来了。
炖熟后加少许食盐,味精就可以了。 - 白萝卜炖牛肉怎么炖?把牛肉切成菱形块歌水锦一下子凉水锦。快烂了,你得把萝卜里放放。怎么炖都好吃啊?
- 白萝卜,白萝卜炖牛肉,怎么炖呢?首先呢,先把牛肉洗干净,然后呢,在锅里贴上水水开之后呢,把牛肉呢那个下面的没烂憋出来,放姜暴躁那个种鏊子牛肉要熟的时候了,给白萝卜放进去,一起炖萝卜,蹲出来的太嫩,太好吃
- 白萝卜炖牛肉是一道简单的菜,但是你要把它做的好吃也是有学问的,首先把萝卜切成块然后放在水中焯一下捞起来,放在那里备用,然后把牛肉切好也放在水里面焯一下拿起来,放在高压锅里面煮,把它煮烂以后,大约要放在高压锅里一到两个小时的样子,这样把牛肉倒在锅里,加入调料葱姜蒜,然后再加茴香八角等等的东西和萝卜一起放在锅里面烧,等到烧开以后再小火进行放在锅上蒸煮半小时左右那就好了。
- 白萝卜炖牛肉怎么做?
- 详情请查看视频回答
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